同质经营低价竞争 西班牙华人食品店陷恶性循环

　　中新网10月12日电 据西班牙《欧华报》报道，西班牙华人食品店队伍越来越庞大，经常出现几十米内开两家，甚至是三家华人食品店的现象。这种现象一方面说明西政府对食品零售店的市场管理缺乏规划，另一方面也必然会导致华人食品店同行经营，低价竞争。

　　食品店以投资小、易经营、生意稳定而深受旅西侨胞喜爱，这一行业造就了无数华人店主，仅仅在马德里地区就聚集了几千家华人食品店。尽管西政府不断加强对食品店的酒照审批和检查力度，加大罚款的数额，仍然阻挡不了侨胞们投身这一行业的热情。毕竟开一家食品店，一家人都有饭吃，而且自己当老板，实现自主经营，时间分配自由，不用像其它的打工者受老板的气。此外，西班牙华人食品批发业发展良好，基本上都可以实现送货上门，供货渠道又轻松搞定了。

　　GRANADA华人食品店告急

　　10月6日，记者热线接到侨民李先生投诉，GRANADA大学城附近约30家华人食品店陷入低价竞争僵局。惨淡经营的情况令人发怵，整体生意下滑十分严重，照此趋势发展下去，从事食品店经营的上百侨胞的生计岌岌可危。

　　李先生称，他在GRANADA经营食品店已经有5年了，在这个区域方圆500米内大概有30家中国人食品店。中国人食品店之所以分布这样密集，是因为附近坐落着一座大学城，还有一个颇具规模的广场，这个广场是GRANADA政府允许饮酒的场所。华人食品店的客源主要就是大学城里的学生，还有就是附近的居民。每逢周末，大学城里的学生们都会聚集在广场周围喝酒聊天，有时候人数能达到上千人。正是这样一个稳定的消费群体吸引了大批华人在此开店。

　　9月份开始，结束暑假的学生们陆续回到了学校，按往年常规食品店的生意将有大幅回升。可是李先生发现，生意不但没有好转，反而下跌得很严重。李先生向同行们打听，结果大家的生意都差不多一样惨淡，只有靠近广场的两家店生意火爆，每晚前去买酒和饮料的学生甚至排起了长队。原来这两家食品店是陈某和张某两人经营的，他们采取大幅打折优惠的策略吸引顾客，原来定价1.5欧元的当地啤酒，他们卖1欧元，其它浓酒和学生们主要消费的5、6种饮料，以及酒类套装统统降价三分之一。学生们人数众多，但毕竟都在一个大学城，还是个小圈子，消息很快就传开了。这些学生反正是要到广场周围聚会喝酒，为了省钱索性都去陈某和张某的店里消费了。

　　据李先生介绍，被陈某和张某低价竞争这么一搞，与往年的生意旺季相比，很多华人食品店的营业额下降了一半，本来生意好的食品店还能顶住，那些生意一般的食品店就快维持不下去了。

　　交涉不成疑遭报复

　　李先生和几位同行前后三次找陈某和张某沟通，希望他们可以将价格恢复正常水平。起初陈某和张某答应把价格恢复到平均水平，可是后来发现陈某仍然偷偷地低价销售。据李先生称，10月2日他与另外4名同行作为当地华人食品店代表找陈某商量，想不到话不投机越说越僵，陈某店里的一个女性亲戚说：“我们店里的事情，与你们无关，我们想卖多少钱就卖多少。”说着脱下外衣，横眉怒目，瞧那架势随时会动手打人。考虑到对方是个女人，李先生等五人只好暂避一时，问题仍然没有得到解决。

　　10月3日晚，李先生的食品店玻璃被砸，隔了两天李先生店里的玻璃再次被砸，前后两次砸破玻璃的是同一名西班牙少年，李先生认得这名少年与陈某一家相熟，而且这名西班牙少年当场被警察抓住。李先生说：“我开店五年，店里的玻璃从未遭人破坏，这次的事情很可能是有人故意报复。尽管没有证据证明显示是谁指使的，但是我也要向西班牙法院控告砸玻璃的人。”

　　李先生称，其实这次整件事情是由陈某和张某的两家店竞争引起的。这两家店距离很近，间隔只有二十米。起初只是啤酒的价格被拉下来，随后双方开始拉锯战，几个回合下来，几乎所有酒类商品的价格都降了1/3。食品店内销售的商品几乎都是一样的，不存在质量和种类上的差别，两方竞争短兵相接，只能拼价格。想不到的是这样一来，整个地区的食品店生意都受到了影响。

　　李先生希望通过媒体报道，反应事实，让广大侨胞对这种低价竞争带来的危害有一个清醒的认识。同时也希望侨胞们开店选址慎重考虑，尽量避免类似的情况发生。

　　低价竞争的背后

　　低价竞争损害的是整个行业的利益，然而在市场经济下，在西班牙的任何地区低价竞争没有触犯法律。记者就李先生反应的情况咨询了律师，律师称食品店业主拥有商品定价权，在法律上不受任何机构和他人干涉。国家对国家的商品贸易可以依据反倾销法案进行裁决，像李先生这种地区性的低价竞争根本不可能通过法律途径解决。所以，解决这种矛盾的途径只有通过内部协商和协调。

　　其实，整个西班牙华人店铺之间低价竞争的现象都很普遍，不仅是食品店，还包括酒吧、百元店、中餐馆，小到一根硬面包、一杯咖啡都可以成为价格争夺战的焦点。这说明旅西华人目前从事的行业过于集中，同质化经营的现象很严重，而且都是分布式经营，没有形成一定规模，也就没有能力实现差异化，只能以低价取胜。在这种情况下，如果没有统一的行业基础定价，必然导致整个行业收入的下滑，最终受损害的是所有同行从业者。这种低价竞争一旦开始就很难终止，也许成立地区性的行业协会从中调解能起到一定的改善作用，但仍旧是治标不治本。旅西华人仍需拓宽眼界，发展新的领域、新的行业才能获得更广阔的生存空间。

　　从另外一个角度来说，低价竞争现象的产生与政府对市场的管理松懈也不无关系，如果政府以法令限制同一区域内食品店的数量，以及一定距离内不得新开同类商店，相信可以有效遏制低价竞争的现象。(宇言)