病死猪药水泡“新鲜” 太康执法人员焚烧变质肉
记者于扬 实习生王慧星文图
本报周口讯 病死生猪论头收,数百斤重的生猪买下来只需五六十元;为了让病死生猪肉好看,宰杀后,还用化学药水浸泡。前日,太康县工商局城关工商分局接到群众举报后,在该县公安、商务等部门配合下,在该县城郊乡朱楼村查处一病死猪屠宰窝点,当场查获病死猪26头,约2000多公斤。昨日,该批病死生猪被运到垃圾处理场焚烧、掩埋。
10月11日,太康县工商局城关分局局长冯新勇接群众举报,称该县城郊乡朱楼村有人以养猪为名在偷偷屠宰病死猪,然后销售到外地。接报后,城关分局立即请该县公安、商务等部门配合。当日上午10时许,40名联合执法人员经过30多分钟的摸排,终于在该县城郊乡朱楼村紧邻二环路的一片野地里找到该屠宰窝点。“如果不进去看,你肯定以为是一个养猪场。”冯新勇说。进入“猪场”,被血染红的变质猪肉随地都是,一些白条猪肉呈黑青色,旁边几条狗正在撕扯着猪肉;地上污水横流,趴满了蚊蝇。
“你干多少天了,你是用什么方法让生猪肉变鲜亮的?”执法人员问事主韩某。据韩某交代,他才干10多天,这些病死猪肉都是一些生猪二道贩子给他送的,“收购时便宜得很哩!”韩某说,一头重达一二百公斤的老母猪买下来也顶多60元,“用化学药水浸泡就能使变色的白条肉变鲜亮!”
为了确保这批病死变质肉不上市民餐桌,12日上午11时,执法人员将变质肉运往垃圾处理场进行浇油后焚烧、掩埋(如图)。目前,此案仍在进一步调查处理之中。