凉茶大王“王老吉”根在广东江门

　　中新社江门十月十四日电 (陈浩光余永胜) 销售遍布海内外市场，入选中国国家级非物质文化遗产名录、被称为凉茶大王的“王老吉”，其根在广东江门，相传是江门鹤山人王泽邦所创。

　　王老吉祖居位于鹤山古劳镇上升村上升一队，日前，笔者走访了这一个典型的岭南水乡。

　　“古榕青砖黛瓦，小桥流水人家”，记者在王老吉的村子见到，该村到处都是池塘，石板桥联接池塘间，榕树下掩映着青砖瓦房，总共才住着十来户人家。村民临水而居，主要以养鱼和外出打工为主，富裕程度在当地属于一般。

　　据村里干部王伯介绍，他们村民都姓王，至今家家户户仍保留着从祖上流传下来的煲凉茶的习惯。王老吉祖居在一个小池塘边，祖居不大，是一间普通的清代建筑，破旧的木门紧锁，门前杂草丛生，但屋檐下的红色花纹依然清晰。

　　王老吉祖居本来有两间房，现在只剩下一间，另外一间被村民盖新房时拆掉占用了。王伯对记者称，为了保护这一仅存故居，当地政府已把王老吉祖居纳入水乡旅游保护系统。

　　据上升村人说，王老吉创始人王泽邦又名王阿吉，为清道光年间草药医生，被称作“药侠”。清道光年间，王阿吉与其子不断探索，以岗梅根、金樱根等十余种山草药，配制成独家凉茶。当年钦差大臣林则徐微服入粤查烟，亲身体验过阿吉凉茶的奇妙后，派人送了一个刻有“王老吉”三个金字的大铜壶赠与王泽邦。从此，王泽邦以“王老吉”为号，首创凉茶铺，兼卖王老吉生药茶包。

　　王老吉后人到香港发展后，在十九世纪末，注册“王老吉”商标，是华商在港注册商标的先驱。现在，王老吉的后人在港仍然经营药厂和凉茶专门店，在内地则由广州王老吉药业股份有限公司经营这个百年老字号，产品畅销国内外，号称有中国人的地方就有“王老吉”。