来源：法制晚报
（消）毒餐具
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“餐馆提供的一次性消毒餐具并不卫生，密封的包装里有水汽不说，碗边上还有吃剩下的饭粒。”读者张先生最近打来电话反映，他和家人在劲松小区的一家餐厅就餐时遇上了这样的堵心事。
一次性消毒餐具到底由谁来监管呢？据《北京日报》报道，卫生部门将对全市的消毒餐具生产企业实行备案制，经检测合格的企业将上网进行公示。此外，即日起卫生监督机构将对全市餐具集中消毒企业进行拉网式监督检查。
图/谢驭飞
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