第23届广州美食节：亚运项目成“盘中餐”

　　新华网广州11月13日体育专电（吴涛、李珩）第23届广州（国际）美食节12日开始举行，本届美食节以“迎亚运，好味广州”为主题，乒乓球、龙舟等体育运动项目成了“盘中餐”。

　　广州市饮食行业商会有关负责人在接受媒体采访时表示，历届美食节对广州饮食业和服务业的发展都起到了积极作用；明年广州即将迎来亚运会，这次美食节将成为亚运会前广州市餐饮综合服务能力的一次演练。

　　在现场可以看到，展览台上菜肴繁多，许多菜品都模仿了亚运会比赛项目的造型，其中包括乒乓球、举重、羽毛球、龙舟等。嘉逸国际酒店的“亚运风采”更是结合了广州新电视塔和亚运城两座标志性建筑造型，引来多人围观。

　　“这让人感觉亚运会项目成了我们的"盘中餐"，”正在拍照的李小姐说。

　　此外，亚运会会徽、吉祥物等也成为了菜品设计造型。

　　广东远洋宾馆饮食部总厨冯炎棠说：“我已经参加过好多次（美食节），每次都会有新的特点，这次最大的特点就是亚运会的主题。一年一度的美食节不仅见证了粤菜的发展历程和文化转变，而且成为国内外餐饮行业交流展示的平台。”

　　第23届广州（国际）美食节由广州市政府主办，时间为11月12日至22日，内容包括特色美食广场、精品美食展、烹饪演艺广场、餐饮用品用料展等10多个项目，共设一个主会场和38个分会场。