外媒反对果汁健康说 果糖更容易转化为脂肪(图)

制图 李铭

　　外媒最新观点认为 果汁中含有果糖 更容易转化为脂肪

　　引发肥胖喝果汁=喝汽水

　　如果你还认为果汁是健康饮料，恐怕有人要说你out了。据《洛杉矶时报》今晨报道，越来越多的医生、科学家和公共卫生官员认为，多喝纯天然果汁未必对健康有益。

　　报道援引美国农业部的数据称，一杯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算，果汁所含的卡路里甚至高过汽水。喝天然果汁引发的肥胖现象，跟喝可乐等汽水以及糖精、酒类饮品没什么差别。

　　另外，果汁含有大量果糖，而果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。此外，摄取大量果糖还会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。

　　报道称，之前不少研究报告显示，每天喝至少6安士（约177毫升）果汁的孩童，体重比那些完全不喝果汁的孩童轻，体内也有更多维他命和矿物质。

　　但专家认为，实际上只是因为喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐，而吃早餐的孩童午餐和晚餐吃得少，所以体重比不吃早餐的孩童更轻。此外，专家还担心喝大量甜饮的孩童长大后会偏爱甜食。

　　因此专家认为，现在有必要破除喝果汁健康的这种迷信。(文/记者 林晨音 杨铮黎 史翔)