陈竺：对屡教不改的食品生产经营者一定要出“重拳” “瘦肉精”中毒事件，“熊猫”炼乳使用含三聚氰胺原料案件……针对这些违法犯罪活动，全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺26日表示，对于顶风作案、屡教不改的食品生产经营者，一定要重拳打击，严厉处罚。陈竺指出，当前，我国正处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事故高发阶段，形势依然严峻，务必充分认识食品安全工作的长期性、艰巨性、复杂性，保持整顿工作的高压态势，进一步增强责任心和紧迫感。
整顿成果：
今年2月至9月全国查处120余起制售有毒有害食品案件 今年2月至9月，各地公安机关共立案侦查制售不符合卫生标准的食品案件和制售有毒、有害食品案件120余起，抓获犯罪嫌疑人近200名。其中湖南、江西等省查处了违法制售“瘦肉精”、硫磺熏蒸干辣椒等一批典型案件。
全国累计取缔和自行关闭6300多个生鲜乳收购站 截至目前，全国共有生鲜乳收购站1．4万余个，累计取缔和自行关闭6377个。……据了解，整治过程中各地检查生产经营企业127万家，查处问题4．4万起，涉及金额5．7亿元，逮捕20人，取缔无证照企业835家。
今年以来我国查获违法食品货值6亿元 今年以来，质检部门认真组织食品安全大检查，深入开展食品安全专项整治，截至目前共巡查食品生产加工单位100万家（次），发现隐患12万余个，在食品生产加工环节立案查处案件3．1万起，查获违法食品货值6亿元。
各地行动：
11月26日，重庆市工商局局长王元楷（左）为一企业颁发《食品流通许可证》。新华社记者
陈诚
摄
重庆工商颁发首批食品流通许可证 26日，重庆市新世纪百货、沃尔玛等商家工作人员从重庆市工商局局长王元楷手中接过崭新的食品流通许可证。这是《中华人民共和国食品安全法》实施以来，重庆市工商部门颁发的首批15张食品流通许可证。
贵州省全面建立食品安全溯源制 贵州省98％的食品经营户已实行“易票通”或落实索证索票、进货台账两项制度，食品安全溯源制已全面建立。
相关评论：
“三鹿”案犯被处极刑的警示 产品质量安全，特别是食品质量安全，关乎广大消费者的生命健康，关乎国家经济社会的和谐与稳定，也是人们在物质生活条件改善后首当其冲的大事，作为经营者，从源头上严把质量关，杜绝假冒伪劣，不仅是企业良心和社会责任的必然要求，更关系到企业的长远生存发展。国际知名品牌“三鹿”被毒奶粉事件判“死刑”就是一个有力的例证。
(来源：新华网综合)
来源：新华网
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