香港60年历史“龙门大酒楼”今结业

　　人民网香港12月1日电（记者黄拯）“一登龙门身价倍，品尝美食盛意浓”，地处湾仔、有60年历史的龙门大酒楼，昨日以一场夜宴与新知旧识告别。往来宾客斛筹交错，依依不舍，熟客更纷纷拍照留念。60年历史弹指一挥间，随着香港经济繁荣、进步，旧式茶楼已逐渐少见，龙门酒楼结业，更代表了一段故事的终结。

　　龙门大酒楼于1949年开业，为一幢传统4层高的单幢旧式茶楼，每层超过300多平方米。其前身名为“龙凤酒楼”，由老板谢舜良联同两名股东创立，其后由谢家独力经营，改名“龙门大酒楼”，寓意“一登龙门，声价十倍”。酒楼一直以传统中式茶楼路线来吸引客人，驰名大包、八宝鸭与炭烧叉烧是店内招牌菜，最为食客津津乐道。旧时酒楼或茶居一般都没有空调和风扇，龙门则是全港最早安装空调的茶楼。而传菜用的食物升降机当时也没有出现，茶楼服务员就拿着水壶不断上落楼梯添水，“点心妹”则把食物以盘背在身上，到各层楼叫卖。因价廉物美，茶楼除受打工仔欢迎之余，也有不少高官与名人光顾。

　　随着香港经济繁荣、进步，旧式茶楼已逐渐少见，目前香港尚存的旧式酒楼已所余无几，较为人熟悉的包括有70多年历史的中环陆羽茶室、开业逾百年的莲香楼及元朗大荣华等。今年7月，龙门大酒楼以约4亿元易手，日后拟发展为商住大厦，打造成湾仔“置地广场”，包括兴建3至4层的商场，以及约22层高的住宅物业。

　　为答谢食客们多年支持，酒楼举行一连两场的夜宴，一推出即告爆满，昨晚为最后一场夜宴，40围酒席早就坐满宾客。酒楼更特别安排多年熟客尹光、吕珊等老牌歌星大唱怀旧金曲，一片热闹中，充满了不舍之情。