业内：食用油涨价不排除“供应商炒作成分”

　　国内很多地方的食用油市场近日再次传出涨价的消息。记者昨日走访了市内部分商超、批发市场了解到，随着国内食用油价格的新一轮上涨，部分市场也悄然拉开了食用油涨价的帷幕，幅度6%-15%不等。有的超市食用油销量近日都有明显上升，部分品种的食用油出现断货情况。

　　厂家欲涨价市场反应不一

　　对于这一轮食用油价格上涨行情，我市批发市场、零售市场反应不一，部分超市还是维持原价，部分市场则开始执行新的价格。布吉农批经营食用油批发的刘兴生对记者说，早在半个月前，金龙鱼就放出风声说要涨价，上周终于全线上涨10%左右，其他品牌的食用油也跟着上涨。华润万家的相关负责人告诉记者，华润万家深圳门店销售的各品牌的菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、调和油等品种的价格从本周开始已经上涨了6%-15%，其中花生油和豆油的涨幅比较大。

　　而在岁宝百货景田店，记者了解到，卖场里除了个别品牌的5L装花生油上周涨了11元外，大多数品牌的食用油价格仍是按兵不动。一名福临门食用油推销人员告诉记者，她上个月就已经从公司的会议上得知食用油价格即将上涨，但直至昨天为止，卖场方面尚未进行价格上调，她自己也不知具体什么时候会实行新的价格。家乐福深圳公共事务部的黄小姐也对记者表示，目前采购部门已经收到金龙鱼发来的正式公函，要求将4L及5L的调和油供货价提高10%，其他品牌的供货商之前虽然也表示即将上调供货价，但还没收到正式通知，“不过既然金龙鱼已经通知了，其他品牌也就不远啦。”黄小姐同时告诉记者，家乐福深圳门店包括金龙鱼在内的食用油目前还是维持原来的价格，采购部门正在和供货商进行洽谈，至于新的零售价，还需要结合市场供求、竞争对手情况等多方面因素才能最终确定。

　　市场销量激增部分卖断货

　　在景田南的一家小型超市，一位老太太蹲在食用油货架旁仔细比较不同品牌间食用油的价格，计算着买哪一款食用油更合算。她对记者说，这几日看新闻说食用油价格要涨，恰好家里的食用油也用得差不多了，就赶紧到超市来买一些回家备着，“现在这价格还是和原来的一样，我想买两瓶，反正保质期很长。”

　　记者了解到，由于涨价的预期，近日部分超市的食用油销量有了明显的增长，部分品牌、品种的食用油甚至出现断货情况。岁宝百货景田店的一名销售人员告诉记者，这几天有很多市民到卖场咨询食用油价格是否已经上涨，其中不少人更是一次性购买两桶回家储存，市场销售一时极为火爆，以福临门为例，其大豆油、花生调和油已经断货，天然谷物调和油也断货了两天，昨天才从外地调货进来重新上架。华润万家在景田南的一家分店，福临门5L玉米油和金龙鱼5L葵花籽油分别贴出了缺货的标签。家乐福的黄小姐也告诉记者，刚过去的这个周末，家乐福门店的食用油销量比上一个周末增长了50-60%，其中5L装、价格60元以下的食用油尤为热销，调和油、大豆油、花生油三个品种的食用油销量最大，金龙鱼二代调和油也出现断货情况，“市场供应还是没有问题的，我们已经加快了补货的速度。”

　　涨价不排除“供应商炒作成分”

　　对于这一轮食用油的涨价行情，有业内人士认为，除了大豆期货价格走高、国家提高大豆收储价格外，另一个原因就是食用油现在已经开始进入消费旺季，市场销售的活跃支持价格走强，“还有一个原因就是前期食用油价格偏低，现在是恢复性上涨，有的品牌之前一直在做特价促销活动，现在取消特价，也给人一种价格上涨的感觉。”

　　也有人认为，从大蒜到辣椒，近期农产品成为一个新的炒作题材，食用油的这次涨价也不排除“供应商炒作成分”。据介绍，今年5月份也曾出现过类似的食用油涨价，但食用油的价格最终却和市民玩起了“数字游戏”，涨价后又疯狂促销，成为厂家的一种营销手段。(刘镇彬)