70后家长对保姆要求高 要求入得厨房出得厅堂

　　“入得厨房出得厅堂”不是找老婆，是找保姆

　　70后年轻家长对保姆要求颇高，还称“这笔钱，花得最值”

　　会讲普通话、会外语、会做西餐……这不是哪家幼儿园打出的教师招聘广告，而是南京一位年轻家长想给6岁儿子找保姆时提出的要求。最近，南京正在对首批200多名保姆进行“升级”培训，与此同时，记者从各家政公司获悉，70后的年轻家长们对保姆的需求也在持续“升级”，相当一部分要求不是一般的高。

　　能做西餐的家教保姆

　　从11月起，每个双休，南大大三女生周悦(化名)就住在五台花园赵女士家里了，她正是赵女士找遍半个城市的家政公司，寻到的“能做西餐的家教保姆”。

　　周悦每天的主要任务，先是料理一日三餐，而且，都必须是西餐，其后，才是帮赵女士6岁的儿子温习英语功课。“其实一开始就是想做家教，不过公司看我是英语专业的，一个电话过来，确定我会做西餐，就这么定了。”一个月8天，收入800元，做一个负责生活起居的“家教型保姆”，周悦觉得“比光做家教值得多”。

　　“孩子爸妈都是强人，周末也是晚上8点后才回来，没时间看孩子，但是打算一上初中，就送孩子出国。面试时，相当重视我的西餐手艺，又跟我交流欧美文化，做了一段时间，活不重，钱也不少，有次难得回来，吃我做的饭，还让我教她。”周悦觉得这也是大学生勤工俭学的好路子，“今年寒假还邀请我留下来过年，一个假期，都让我陪小孩玩英语"情景模拟"。”

　　据南京市总工会下属援助中心培训部人员介绍：“类似的需求正在渐渐扩大，给的工资也不低”，随着70后年轻家长在单位的职务上升，他们的孩子也逐渐步入小学，为了工作教育两不误，家长们更愿意用钱来解决；一份最近的调查显示，南京家政市场新动向之一，就是不少大学生做起“假日家教保姆”。

　　普通话等级证书是硬杠杠

　　“必须会普通话，这一点是前提。”刘玲玲在电话那头想了想，又跟家政公司强调，“有普通话等级证书的才行。”

　　刘在鼓楼绿地广场某外企工作，家里孩子刚满3岁，正值模仿能力最强的时期，本想天天陪着，自己却刚换了部门，担任副经理，一周要上6天班，每天忙得只有晚上10点后回家亲孩子睡脸的份。

　　她对保姆的“证书”要求，事出有因：部门一把手一年前请了位只会说安徽话的保姆带孩子，宝贝也在牙牙学语期，结果，大半年后，孩子根本一句普通话也不会说，却学会了一口地道的安徽口音，让一把手夫妇烦恼不已。

　　入得厨房也要出得厅堂

　　“会做一手好菜，会开车，能理财，最好还能帮忙打字，做点文秘的活儿……”去年，工会下属的几家公司接到好几张请高级保姆的单子，“只成了一单，偌大的南京城，竟然很难找到合适的人选。”工作人员注意到，这样的主人，基本就是要求一个“管家式”保姆，“入得厨房，更要出得厅堂。”听说当时月薪开到3000元，可惜无人应聘。

　　供职于南京一家大型证券公司的吴先生，对此感触颇深。他和爱人均身居要职，家中常来客人，原来请了一位初中文化程度的保姆，“没怎么见过世面，家里一有人来，只会站在旁边看热闹，不懂得招呼。”今年，他托朋友请了一位高中毕业而且有过给外企人士做保姆经验的中年妇人，月薪2000元，比前面的保姆贵了600元，“不但会带孩子，我们忙的时候，她跟孩子谈心，会做一手清淡的家常菜，还会替我们招呼客人，很得体。来过的客人，都对她有印象，还说期满后，就挖她过去。”

　　对于这样受过教育、“拿得出手”的保姆，吴先生和爱人找得称心如意：“家里每月开销中，这笔钱，花得最值得。”

　　南京家政业内人士认为，这是南京家庭逐步富裕，讲究生活质量的表现，他们分析过，“也是在这一两年才多起来的，需要这类服务的人群，年龄集中在30至45岁之间，收入在5000元以上，不满足于请来的保姆只懂得搞卫生、洗衣、做饭，还要求她们既能用心于厨房，又能进得了书房，希望她们能在主人繁忙时，给孩子查作业交流，帮助用电脑打字、发传真等等。”作者：倪敏 (来源：南京晨报)