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保鲜膜新标出台知之甚少 专家:PVC膜禁包熟食

来源:中国广播网
2009年12月10日15:14
  中广网北京12月10日消息(记者郭育卿秦庆翔)据中国之声《央广新闻》14时35分报道,自12月1日起,新版的食品用塑料保鲜膜国家标准正式实施,标准规定,所有用于包装食品的保鲜膜必须在外包装上注明“食品用”字样,并标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言,可以用于微波炉加热的保鲜膜,应注明加热方式及最高耐热温度。然而记者调查后发现,目前市场上销售的保鲜膜大多没有任何标识。

  在邢台市桥东区天一城超市记者看到,货架上销售的十几种品牌的保鲜膜外包装可谓是五花八门,大部分产品都标注了厂家、生产日期、尺寸规格、材质等基本信息,而明确标有“食品用”字样,适用范围、耐热温度等警示性标语的寥寥无几。

  记者调查发现,不仅商家对这一新规的出台知之甚少,大多数消费者对保鲜膜的种类划分和选择标准也并不了解,不少消费者在选择保鲜膜时只看重产品的品牌和价格,很少有人知道保鲜膜的材质和适用范围。

  市民:什么是耐高温的上边没有标识,我也不是专业的,怎么知道哪个质量好,不放心。

  市民:到底哪个对身体好,对这些了解的还是太少,希望对老百姓身体好的多宣传,让我们多懂一些知识。

  邢台市质监部门的工作人员介绍说,目前市场上销售的保鲜膜大致分为三种,市民在选购保鲜膜时,除了要看清产品的适用范围外,要特别注意,禁止用PVC保鲜膜直接包装熟食及油脂食品。

  工作人员:PVC保鲜膜中含有一定量的增塑剂,遇到油脂或者高温容易释放出来,对人体健康危害特别大,所以如果要带着保鲜膜加热食品,要将保鲜膜扎个孔,让保鲜膜具有透气性,就可以防止温度过高对保鲜膜带来的影响。

  (中国之声、中国广播网联合推出新闻线索提供平台,您可将新闻线索发至邮箱:xwxs@cnr.cn,我们将第一时间派出记者调查事件、报道事实、揭开真相。)
责任编辑:张勇
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