繁峙胡麻油产业甩掉“土”帽子

　　时间：2009-12-21 04:26 来源：山西新闻网 山西日报　进入论坛　手机读报

　　资金与技术对接

　　本报讯 （记者王利强通讯员乔伟李永春）12月16日，山西宝山矿业有限公司与憨山冷榨食用油专业合作社正式签约，组建了胡麻油保健产品开发公司，实现了资金优势和技术优势的成功对接。

　　胡麻油是从胡麻等胡科植物脂麻种子中榨取的脂肪油，色泽金黄，是一种营养极为丰富的食用油。长期以来，繁峙县胡麻油产业处于一种“小作坊榨，大油桶装，小瓶子卖”的局面。2007年9月，该县憨山冷榨食用油专业合作社引进乌克兰“埃克思特鲁杰尔”公司具有国际领先水平的低温榨油机，保留了油料原籽的纯天然性和油中的生理活性物质，弥补了传统压榨机在钢性摩擦挤压的过程中产生高温，致使油品中大量有益于人体健康的不饱和脂肪酸、油酸、维生素等被破坏分解的不足。

　　先进的技术吸引了外来资金的垂青。此次，山西宝山矿业有限公司前期投入300万元占80%的股份，憨山冷榨食用油专业合作社前期以设备、技术、厂房等投入，在资金和技术方面实行强强联合，成立由山西宝山矿业有限公司控股的股份制民营企业，计划生产系列a－亚麻酸针剂型、胶囊型的食用品、保健品以及化妆品等产品。目前，该公司正在进行先期高档保健食用油的试生产阶段，胶囊型产品可望明年开春试生产。

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