福建紧急采购台湾滞销高丽菜首批登陆厦门

　　中新网厦门12月30日电(孙贤迅童长水)由福建超大集团紧急采购的台湾滞销高丽菜首批三十三吨，三十日上午经海峡两岸海上直航线路，从台湾高雄顺利运抵福建厦门。

　　是次紧急采购一千吨台湾丰产滞销高丽菜，是福建超大集团自二00六年以来，第五次启动大规模台湾丰产滞销农产品紧急采购机制。

　　记者在现场看到，台湾高丽菜形状浑圆厚实，色泽绿白相间。据介绍，高丽菜是台湾一种高档优质蔬菜，不仅含有丰富的人体必需微量元素，而且口感脆甜清爽，久煮不烂，很适合用于制作水煮包菜、干锅包菜、炝炒包菜等菜肴。同时，高丽菜还是一种低脂肪、低热量的蔬菜，冬季火锅以高丽菜入菜，其味清甜脆嫩，多食不油腻，深受减肥瘦身人群的喜爱。

　　针对台湾高丽菜的特色及祖国大陆冬季蔬菜市场需求情况，福建超大集团交易中心总经理石树权表示，首批登陆和即将登陆的台湾滞销高丽菜将经由福建北上，中转分销至上海及北方主要大中型城市。