武汉食用油价格“跳水” 为生产厂家惯用手法

　　食用油“跳水”：

　　斗法春节旺季

　　半月冲高回落：

　　厂家惯用手法大起大落何时消：

　　国企需提高控价能力

　　食用油“跳水”：

　　斗法春节旺季

　　半月冲高回落：

　　厂家惯用手法大起大落何时消：

　　国企需提高控价能力

　　本报讯（记者杨菁 通讯员黄鸿玲）近一个月，武汉食用油价格坐上“过山车”，刚刚高调涨价，转眼间又开始做起促销。近日，降幅最高达30%。

　　昨日，记者走访武汉部分超市，食用油专柜已经浮现不少降价标签，一些品牌还在显眼位置上堆码，做特价活动。

　　如金龙鱼4升调和油，从49.1元降到45元，鲁花5升花生油从99元降到94元左右，一些油品单价下降近20元。

　　据介绍，元旦开始，我市食用油已经开始各项促销活动，最大降幅达30%。

　　论及本轮降价，“福临门”食用油生产商——中粮食品营销有限公司市场总监宋含聪认为，与市场上原料供给的关系不大，主要是厂家按照惯例，在节前争夺市场份额。“春节前，买赠、加量不加价等促销手段将持续进行”。

　　据了解，春节为国内食用油最大的消费时段，其销售额可占全年的30%，中秋节排第二位，占20%。这两传统节日就成为各厂家必守的“半壁江山”。

　　他分析，12月底以来，国际大豆价格比较平稳。近期，国内食用油的价格变化不会大。“即便有很大波动，作为央企，中粮承诺：保证市民春节用油，平价出货”。

　　半月冲高回落：

　　厂家惯用手法

　　此前不久，即去年11月底到12月中旬，国际原料大豆价格持续上扬，国内食用油价格为少数企业主导，引领武汉市场上的食用油全线涨价。

　　据市粮食局数据，武汉5升瓶装食用油中，金龙鱼、鲁花等主要品牌每瓶上涨了5至6元，涨幅为6％至13%。

　　当时，大批市民急急忙忙囤积食用油，部分超市甚至限量购油。

　　如今，不过2周时间，食用油降价如此迅速，很多市民都没有料到。

　　在武商量贩百圣店，一位李婆婆看着降价标签，很是无奈，“我上个月刚买了3桶，真是亏了”。

　　湖北一家菜油龙头企业负责人认为，先涨后跌，已经是各食用油企业的惯用手法：在大型节庆日前后，先放出涨价消息，利用市民“买涨”心理，拉动销量，高潮过后再降价促销。

　　回首2009年，武汉食用油价格经历数次涨价。

　　5月，在金龙鱼的带动之下，多个品牌陆续提价；10月，“鲁花”花生油率先领航提价；到12月，各品类的食用油如调和油、大豆油价格不断上扬。

　　每次上涨，均逢“五一”、“十一”、元旦前后。

　　大起大落何时消：

　　国企需提高控价能力

　　对于食用油价格的大起大落，宋含聪觉得，“国内食用油企业，特别是央企，需要提高自己的话语权”。

　　眼下，食用油市场竞争加剧，华中地区在全国食用油的版图中“举足轻重”，销售额占全国总销售额近20%。

　　其中，具有外资背景的“金龙鱼”为老大，占40%市场份额，“福临门”排第二，占13%，“差距不小”。如果算上“鲁花”等外资参股企业，外资在食用油市场上的份额已超过五成，拥有定价权。

　　有专家认为，外资对国内食用油市场的垄断，加剧了这些品牌的价格波动幅度，扰乱了正常的市场走势预期。

　　昨日，中粮食品在武汉成立华中区分公司，希望提高市场反应速度，扩大市场份额。同时，准备利用湖北丰富的油菜资源，大力开发菜籽油，“有实力才有话语权”。