四成受访者打算年初一带恋人回家过情人节
来源:
东方早报
2010年01月12日02:27
情人节春节近60年来首次“相遇” 四成受访者打算和家人、恋人一起欢度
2月14日
春节 情人节
今年的春节放假是从2月13日(大年夜)至2月19日(大年初六),其中2月14日(大年初一)正是情人节,又处于春节长假期间。
据了解,这样的“情人节春节”在上世纪曾出现过3次,分别是1915年、1934年和1953年,后一次将出现在2048年,而由于情人节进入中国仅仅20多年,所以对即将在沪迎来“情人节春节”的年轻人来说,都是有生以来第一次。
东方早报记者 俞凯
今年的2月14日,将遇到本世纪第一次西方情人节与中国农历春节大年初一出现在同一天的“相遇”巧合。对恋爱中的年轻人来说,今年2月14日的双重属性带来了一个难题:情人节和大年初一是同一天,晚餐到底跟谁一起吃呢?
答案很简单:带上恋人,和家人一起吃。
上海餐饮界昨天公布的一项调查显示,原本纯属于两人世界、私密性很强的情人节聚会,也因为本世纪第一次“情人节春节”的到来而面临变革,一个最明显的变化是,有近四成被调查者出于两全考虑,打算带上恋人与家人“一起过节”。
年初一不外出习俗被颠覆
96.7%市民打算外出用餐
沪上餐饮界针对300名正处于青年人家庭所做的民意调查显示,由于受“情人节春节”的影响,上海人大年初一举家团圆不外出的习俗遭遇巨大挑战,被调查者中只有3.3%的家庭选择在“情人节春节”这天居家不外出,而打算外出聚餐过节的比例高达96.7%,其中,仅午餐会出去用餐的家庭占20.7%,倾向于晚上外出用餐的占62.7%,中午和晚上都要到外面吃的有13.3%。
从调查来看,由于两大重要节日碰头,申城一部分消费者可能会通过“2选1”来度过其中一个节日,另外一部分人可能会选择分时段度过,即中午与家人一起外出吃饭,晚上再与恋人去享受“情人节烛光晚餐”。
恋人和家人同桌吃饭过节
35.3%市民爱情亲情兼顾
调查中最让人觉得有意思的是,上海人传统意义上的农历大年初一通常是与家人一起度过的,但很少有被调查者因此而取消与恋人的情人节约会,也就是说,两节碰头并没有对沪上的情人节消费市场特别是餐饮消费市场带来明显冲击,相反,带上恋人与家人一起“同桌吃饭”的“节日新气象”有可能在今年春节大行其道,并带旺上海的节日餐饮消费。
在回答“请问2月14日这天外出午餐您会和谁一起用餐?”的单选题时,比例最高的答案是“恋人和家人”(35.3%),选择“恋人”、“家人”、“家人和朋友”、“恋人和朋友”、“朋友”的比例依次为21.6%、19.6%、15.7%、3.9%和3.9%,在这个特别的日子里,夫妻带上自己的父母或者情侣带上双方父母“一起吃”,成为既满足恋人又满足家人“一举两得”的吃法;即便是在无法两全的情况下,选择与“恋人”单独用晚餐的消费者比例还是占到了32.5%,说明“情人节春节”晚餐的情侣约会仍然具有近三分之一的市场。
沪上餐饮专家建议,针对“情人节春节”用餐方式的变化,餐饮商家应该适时调整传统的情人节大餐,推出既浪漫又温馨的“家庭纪念日”套餐、包房和可以同时满足年轻人与年长者口味的菜单。
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