“天价”食品频现市场 被质疑是否物有所值(图)

　　本报记者卢舒倩文／图

　　临近春节，不少市民都开始提前采购置办年货，“一个柚子698元，一个苹果138元，1个柑桔88元，一盒柿子干也卖到158元！”市民吴小姐昨日致电本报感叹，近期许多价格高过普通食品几倍甚至是几十倍的“天价食品”频现商场柜台，甚至连一盒6只装的鸡蛋也被卖到了近90元。

　　不只是苹果，连市民日常消费的矿泉水、肉类等也在逐渐走高端。一瓶500ml的矿泉水138元，一斤牛肉卖上百元……看着身边的“天价食品”越来越多，市民们也起了疑惑。这些“天价食品”谁在吃，是否物有所值，成了市民关心的问题。昨日，记者走访市场对此展开了调查。

　　1 市场现象：

　　“天价食品”频现市场

　　昨天下午，吴女士走进万象城一家高端食品“扎堆”的精品超市，尽管已经做好了商品价格高的心理准备，她还是被超市售卖的天价水果吓了一大跳：“一个柚子要卖698元／个！都够我买上百个沙田柚了吧！”销售人员解释，这是产自日本的晚白柚，不同于一般的沙田柚。

　　让吴女士大跌眼镜的是，眼前的一小栏水果专柜均标出了让她无法想象的“天价”——一个品名为“日本亚鲁士瓜”标价698元，一个“澳洲蜜瓜”274元，一个“世界一号苹果”138元，一盒装了8个柑桔的“日本突杆礼盒”698元……“动辄卖几十到上百元一个的苹果，看上去起码比普通苹果大个几倍，那这个柚子和瓜看上去就和普通的品类一样，凭什么卖这么贵啊！？”销售人员告诉她，这些都是产自日本、澳洲的进口水果，像日本晚白柚都是首次引进深圳市场，物以稀为贵。

　　记者昨天也来到吴女士所说的该超市看到了上述天价果，仅天价苹果就有多款，比如有一款号称“新年喜庆苹果”，售价几十元一个。还有最贵一个138元的“世界一号苹果”，个头相当于普通苹果的3倍大，除此之外，似乎和一般的红富士苹果没有太大区别。销售人员表示，日本出产的才是最正宗的“红富士”苹果，这种进口苹果品质远远高于国产苹果，所以价格自然不菲。根据昨日布吉农批的市场报价，目前红富士苹果为65～85元／箱，沙田柚0．8～1．5元／斤，也就是说，买一个日本进口苹果可以买到1～2箱国产红富士！从异国进口的新鲜水果固然卖出了不可思议的高价，就连晒干的水果只要打上“进口”字样，也身价翻数倍。记者看到，一盒日本柿子干6只装售价也高达158元。

　　让记者吃惊的是，就连相邻的鸡蛋专柜也卖出了闻所未闻的“天价”——一盒六只装的“日本鹿儿岛鸡蛋”售价79．6元，还有的标榜产自日本可以生吃的鸡蛋也卖到了近60元一盒。不过这还不是最贵的，一盒6只装澳洲鸡蛋标价高达89．8元，比对起来，这天价鸡蛋的售价是正常鸡蛋的数十倍！

　　在海鲜档，一块高高悬挂的“鱼翅极品”——九天翅更标出了188880元的天价！导购告诉记者，这块鱼翅产自韩国，不按斤售卖，只能整套或者半件零售。

　　2 商家回应：

　　节前适当引进“新奇”年货

　　记者在现场发现，不少市民都被这些看上去很诱人的进口水果所吸引。不过，大部分市民都是看过价格后，感叹一番，将其放回了货架。“太贵了吧，花几百元吃一个柚子，不值！”

　　“逛超市的时候总能发现这种价格高得让人难以想象的食物，可是也没见有人买过。”吴女士觉得很好奇，都是谁在买这些商品，是否物有所值？“再有钱，也不用花近千元买个瓜果，味道其实也差不了哪去，即使是证明自己的身份，谁知道他们吃的是"天价"食品？”

　　“那么贵的水果有人买吗？”面对记者提出的疑问，有商场负责人透露，“诸如几十元上百元一个的日本苹果卖得很好，很多市民会零买一两个回家尝鲜，特别是到了节前，还有一些单位大客户团购整箱购买，拿来送礼特别火。”超市工作人员告诉记者，别看这些进口水果价格高昂，仍不乏销路。

　　为此，赶在春节前，商家们特别采购了一些从未在深圳市场亮相过的进口水果，并推出新年水果礼盒，因此高价水果多了起来。为了证明“物有所值”，这些高价水果都醒目地附上了“出身证”，以证明该水果确实是从境外进口的高档水果。

　　“今年春节和情人节中西两节恰好撞车，更是送礼消费的高峰。”有商家表示，看准双节市道畅旺，特别是进口食品销售近来尤为火爆，所以也力推一些高档进口年货。“而且深圳高端消费人群潜力巨大，引进这些商品是考虑了周围市民的消费能力。”商家透露，这些高端产品都是经过考察的，而且各家商场面对的顾客群需要和商场定位不同，也会引进一些不同档次的商品，引进商品的比例会根据消费群的大小而定。

　　3 市民质疑：

　　“天价”是否真的物有所值？

　　在采访中，有不少市民表示，随着现在生活水平的提高，根据自己家庭的消费能力，适当地选购一些“天价”食品，也无可厚非。不过，这些商品价格如此之高，是否物有所值？对于十几元一个的进口鸡蛋，销售人员就表示，品质不一样，“你看，这款可以生吃的蛋在养殖时就特别采用了日本技术，添加了益生菌”、“澳洲鸡蛋的香味特别清香，和一般鸡蛋闻起来就是不一样”。

　　工作人员表示，这些被市民称为“天价”的商品成本都非常高，像这些苹果、柑橘、柚子都是从日本百分之百进口的，在生产过程中不添加农药及化学品，且都是人工种植。不过，当记者询问这么贵是否有人购买时，工作人员则表示这是公司的市场决策，引进不同档次品类的商品供消费者选购。“像这些澳洲鸡蛋也是今年1月才上架的。”记者发现，其实以这些天价鸡蛋来说，几乎少人问津，比如这些产自日本的鸡蛋上周还是坚挺地标榜1盒50多元，昨天却打出了“买二赠一”的招牌。记者看到，原来这些鸡蛋的保质期为2月初，“是不是因为快到保质期，所以才打折促销啊？”当记者提出质疑后，工作人员则表示并不是因为该原因，只是商场推广新品的促销活动。

　　对于“天价食品”多打出无污染、零添加、特别养殖等噱头吸引顾客，有食品安全专家则表示，在没有国家权威的检验报告以及相关认证的前提下，高端食品标榜的高营养事实上很难得到验证。“从生理学角度讲，这些经过优良方式饲养的动物在基因、营养成分方面与普通动物相比不会产生大的差别，只不过它体内的有害物质会相对少些”。虽然，西方有一个概念就是在饲养牲畜时不对动物进行恶性刺激，这对牲畜的生长是有好处的，也会对食品的口味产生影响。但好的生长环境不可能提升自然生长规律，它对食品产生的影响有限。“特别是现在国家尚未出台相关检验标准，因此目前天价食品的这些卖点多数是商家提供的。”细心的消费者应该在购买时做一定的分析，比较一下自己购买商品的价值，不要因此而花了冤枉钱。

　　4 记者调查：

　　结局多是“销毁”收场

　　其实，早在5年前，类似188元一个的天价苹果就开始登陆深圳市场，引发全城轰动。此后陆续惊现598元的日本白兰瓜，1500元一个的方形西瓜，2880元一个的心形西瓜，3668元一个的三角形西瓜……深圳市场的天价水果纪录不断被刷新。

　　这些天价食品真的有人买单吗？有商家承认，诸如上千元的西瓜其实就是一种“噱头”，“商场也就进一两个，作为广告起到招揽作用。”记者了解到，那几个天价西瓜最终的下场都是无人买单，销毁报销。有商场负责人透露，深圳消费者尽管消费潜力巨大，其实消费心理很理性很精明，“也不会随便就花冤枉钱买上千元的一个瓜果，其实送礼单个也拿不出手”。据了解，比如此次惊现的天价柚子，商家也只是试点采购了单品，“截止到目前还没有人买单”。

　　记者了解到，近年来，市场争相掀起进口食品的热潮，一些商场的进口货品比例甚至高达七成。不过，由于进口食品一般都是国产食品的数倍，“曲高和寡”也让部分进口食品往往临近保质期还无人问津。有商家透露的数据显示，这些进口食品的销毁回收比例目前已经降到两成多，不过这还只是保守数据。有业内人士提醒，一些商家在进口食品临近保质期时会采用买送、打折等促销方式，消费者要尤其留个心眼，确保不要花了高价买回一堆不安全的进口食品。