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苗栗马家庄推出马家宴 12道菜肴名称均有“马”

来源:新华网
2010年02月10日08:50
  苗栗马家庄业者推出“马家宴”,展示菜色时孩童好奇观看。图片来源:联合报

  据台湾《联合报》报道,马英九年初二将访苗栗县马家庄,马家庄农业推广教育中心业者脑筋动得快,推出“马家宴”,菜名全有“马”字,从2500元一桌到“国宴级”一桌16000元都有。

  “希望游客初二领红包、买名产之余也能留下用餐。”经营农推中心的业者“台湾爸爸”执行长陈丽华说,马家宴营销的是通霄马家庄,就算马英九不当台湾地区领导人,马家庄仍继续存在,马家宴绝不是拍马屁。

  据知马英九年初二不会留在马家庄用餐,陈丽华表示,所谓“国宴”是指“国宴级”的手艺,但价位如同办桌亲民,客人订席时会说明,避免误会。

  她说,马家宴由李登辉御用主厨“阿忠师”黄德忠掌厨,以在地农特产入菜,包括客家老菜脯、萝卜、梅干、芥菜、南瓜等;菜单有“名马过桥”、“马家龙船鱼”、“马头火锅”等,多道菜肴加入俗名“马蹄”的荸荠、甜点是马蹄糕。全套12道菜顶级马家宴要价16000元,开幕首日销出20桌,顶级马家宴有4桌,成绩不错;客人包括外地游客和本地企业,全都指名初二订席。

  马家庄农推中心除了展售农特产外,也展出县内陶艺家、木雕家作品,还有中部多个画会成员彩绘的通霄之美画作,初二下午邀请河洛歌仔戏团演出,元宵节有选葱嫁好尪活动,未来配合12节气举办活动,炒热马家庄观光。 (来源:中国新闻网)
责任编辑:赵婷
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