陈菊自创养生年菜 低能量不油腻营养均衡
来源:
新华网
2010年02月20日14:44
据台湾TVBS报道,高雄市长陈菊曾经中风过,为了要吃的养生,又要保持一整天的精力,陈菊的三餐不仅参考营养师的调配,她还自己设计丰盛且清淡的养生年菜。
养生年菜包括高丽菜,花椰菜,还有芹菜炒豆皮,显然炒青菜是陈菊桌上的主力菜色,没有太多香料和调味料加料,让蔬菜保有原有的翠绿色。
过年当然得丰盛点,还要补充钙质和蛋白质,南瓜再加上水煮鸡腿肉、清蒸鱼、外加一杯5种蔬果打出来的综合果汁,就是陈菊的养身餐。
一桌子奶蛋鱼肉类全都有,营养均衡,每样菜色几乎都以水煮为主,卡洛里超低,讲求不油腻又养身,最后再搭上花妈脚踏车健身,陈菊带头吃养生年菜,要市民跟他一样,健康满分。 (来源:中国新闻网)
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