22家城市消协联合发信 称收取餐具消毒费属侵权

　　中广网北京3月16日消息（记者王业丰）据中国之声《央广新闻》11时08分报道，北京、上海、香港等22家城市消协维权组织昨天（15日）联合发出《致餐饮企业的公开信》指出，向消费者提供消毒餐具是经营者应尽的法定义务，不管餐饮企业是否明确告知消费者，另外收取餐具消毒费都是侵犯消费者公平交易权的行为。

　　北京消协投诉部主任朗丹柯昨天接受记者采访时候认为：餐饮企业提供给消费者一次性的密封消毒餐具、一次性的消毒纸巾和筷子，是餐饮当中配套服务的项目，也是消费者接受用餐的前提，是餐饮经营者经营成本的一部分。因此，餐饮企业就应该承担这个费用，而不能因为餐具密封包装就把消毒产生的费用转嫁到消费者身上，更不能因为在消毒餐具上面标注了工本费一元的费用，就认为已经告知了消费者，收费得到消费者的认同。这种变相向消费者收取消毒餐具的费用，实际上减轻了自身的义务，同时剥夺了消费者公平交易的权利。

　　对此，记者今天早晨采访了几个饭店的服务和工作人员。饭店方面表示，为餐具消毒初衷是好的，因为卫生部门要求必须要向消费者提供卫生、安全的餐具。而且消毒的餐具包装都会注明价格或者印上有偿使用的提示，消费者也可以选择是否使用收费的一次性消毒餐具，算是尽到明确告知消费者的义务，并没有剥夺消费者选择的权利。不过，他们也表示，如果因此引起了消费者的不满，他们还是会替消费者考虑，寻找一个能够互相双赢的办法。