王德生谈足疗业规范服务：让大伙儿放心洗脚

　　“目前，足浴保健业异军突起，正成为现代人丰富生活、保健休闲、缓解压力的潮流和时尚。我国很多地区的足浴行业已发展到乡镇，扬州陆琴脚艺、重庆富侨足浴等品牌已声名远扬。”商务部商贸服务司负责人王德生说。

　　王德生介绍，随着足浴保健市场的繁荣发展，足浴保健行业连锁经营近几年发展迅速，直营连锁企业和特许加盟连锁都在行业里有了较快发展。为国家解决了大量剩余劳动力的就业问题，已经成为安置下岗职工、待业人员以及农村剩余劳动力的一个重要途径。调查显示，2008年上半年，仅西安足浴业增加就业人员就达1.6万余名。

　　但足浴行业在快速发展、市场需求日益增大的同时，也存在一些问题，突出表现在少数企业服务欠规范、部分从业人员专业技能不够过硬。主要原因在于：

　　社会认知偏颇、专业型人才供给不足。长期以来，社会对足浴行业的养生、保健功能及其对经济社会贡献等方面的认识不足。足浴从业人员社会地位低，企业招工困难，员工流动性大，离职比例高，专业型人才不足。

　　服务培训标准不一。目前各类足浴企业彰显自身特色，自创项目多，对从业人员素质、礼仪、技术手法以及服务流程等方面要求各异，培训力度和标准也不尽相同，导致不同企业员工服务质量差别较大。有些企业由于经营负担重，用工、用水成本高，无力对企业员工进行系统培训。再加上连锁企业规模化和标准化建设滞后，从业技术培训和资质认定标准不一，也制约了整个行业服务规范化程度的提升。

　　王德生说，为规范足浴行业规范化发展，商务部已于2007年发布《足浴保健经营技术规范》，在营业场所和服务设施、服务卫生安全、经营管理水平以及从业人员岗位技能等方面进行了规定和要求。同时联合卫生部出台了《沐浴场所卫生规范》，对足浴店的场所卫生、卫生操作、卫生管理以及从业人员卫生都提出了要求。

　　“相关部门、协会组织以及社会各界必须协力推动，加大有关标准的宣贯和实施力度，研究制订全国统一的足浴行业管理办法，切实从制度上保障足浴行业的规范发展，确保为消费者营造放心、安全的足浴服务消费环境。”王德生说。

　　王德生认为，推动足浴行业健康发展，要着力加强正面宣传，矫正社会对足浴行业的认知，引导居民消费观念转变。加快连锁经营，大力培育品牌，这是一个长期过程。足疗企业要在经营过程中确立以顾客为中心的经营理念，注重以人为本、以服务为根基，以连锁经营为主要手段，通过提高服务质量，提高顾客满意度和忠诚度，逐步提高行业组织化程度和规范化服务水平。