研究发现黑巧克力有助治疗肝硬化

　　新华网北京4月16日专电 西班牙科学家15日说，黑巧克力能有效缓解肝硬化患者的门静脉高压症，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。

　　肝脏的血液循环由肝动脉和门静脉完成，门静脉高压症是一种主要由肝硬化引起的常见病症，其症状为脾脏肿大和腹水等。

　　以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。

　　西班牙研究人员15日在奥地利维也纳举行的欧洲肝脏研究协会年会上发布报告说，黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。

　　肝硬化晚期患者在餐后门静脉血压通常会升高。研究人员让21名肝硬化晚期患者在吃饭同时服用可可含量达85％的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。

　　英国帝国理工学院肝脏学家马克·瑟斯说，这份调查显示，吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。