批发、零售价出现回落 疯狂的大蒜快“熊”了

　　前段时间，大蒜价格被炒卖得很离谱，普通大蒜零售价最高达到8元/斤左右。

　　不过记者调查发现，本周大蒜价格开始回落了，普通大蒜零售价已降至6.5元/斤左右。

　　大蒜批发、零售价出现回落

　　从今年4月份开始，受倒春寒的影响，河南、山东等地的大蒜减产，并推迟上市，导致大蒜价格一路飙升。

　　昨日记者走访沈城批发、零售市场发现，这几天大蒜的价格开始出现小幅的回落。记者从十二线蔬菜批发市场了解到，目前各大蒜经销商销售的大蒜多产自山东，大部分批发商的价格在5.5元/斤，只有少数蒜商的批发价格在4.2元/斤左右。而几天前，蒜商的批发价格在6元-6.5元/斤。

　　对于零售市场，几天前大蒜零售价在7元-8元/斤左右，如今已经降到6.5元/斤左右。

　　尽管大蒜价格出现小幅下降，不过多数市民认为这个价格还是很高。

　　蒜价回落 饭店依然“限量供应”

　　随着之前蒜价的上涨，沈城一些饭店开始“限量供应”。

　　在沈城一家民营企业工作的小马告诉记者，“以前吃饭，我和服务员要蒜，都会给拿来一两头，现在可好，只给几瓣，明摆着限量了。 ”

　　小马的说法相信很多市民最近都深有体会。昨日记者调查了沈城几家饭店，位于沈河区一家餐馆的老板介绍，本来就是小本生意，面对大蒜的涨价真的是力不从心，带皮大蒜最贵时候一斤8元，一天就得供应个三四斤，真的是贵得吃不起了。

　　东陵区一家饭店的工作人员介绍，现在买大蒜得论个头买，原来每头大蒜也就几毛钱，现在每头得1块多，涨得也太厉害了，明显感觉吃不起了，客人要时我们也真是舍不得给太多，真的是太贵了。

　　尽管最近大蒜零售价格出现了明显的回落，但各商家都认为，这个价格还是很贵，部分饭店依然“限量供应”。

　　大蒜还能牛气多久？

　　如今，沈城大蒜批发价已经降了1元多钱，疯长的大蒜价格还能牛气多久？

　　十二线蔬菜批发市场一位不愿意透露姓名的批发商介绍，现在沈阳市场上销售的大蒜多是陈蒜，受减产等因素的影响，大蒜价格一直疯涨，买的人不是很多，使销售量减少了很多，近期由于成交量的减少，从山东等地进货的价格也相对便宜了一些，蒜价出现小幅降价。

　　这位批发商还说，目前沈阳市场上卖的新蒜只有独头的紫皮蒜，价格贵一些，批发价格在7元-9元左右，还有20多天大量新蒜将进入市场，到时候，大蒜价格会出现明显的回落，预计新蒜价格在每斤两三元。 （记者 赵玲玲）（来源：辽沈晚报）