来源：金羊网-新快报
新快报讯（记者 范如石）“谁说紫砂壶没有检测报告？我这里是什么？”昨日，一位专营紫砂壶的某批发商拿着前年去年两份紫砂壶的检测报告向记者抱怨。但在记者的追问下对方承认，紫砂壶只对原料泥检测，而且今年已经过了一半，今年的检测报告还没有出来。
批发商贴检测报告揽客
昨日，在芳村南方茶叶市场，专营茶具的大型批发商红×陶艺内冷冷清清。店铺的柜台上乱七八糟地摆满了报纸，仔细一看全是近期报道紫砂壶有毒的新闻。老板娘也在电脑前搜索有关紫砂壶的报道。
“都是媒体瞎闹的，你看我们这哪里还有人来买东西？我们这里的货都是经过检验合格的，不合格不让上架。”店老板胡女士显得有点激动。记者看到，有两份检验报告挂在门口的显眼处。“这个报告就是给客人看的，让客人放心。”胡女士说。
记者仔细翻阅了这两份报告发现，报告分别为2008年和2009年出具的。根据报告上面盖的印章可以知道，检验单位一个为“江苏检验检疫陶瓷检测实验室”，另外一个为“国家轻工业陶瓷、耐火材料质量监督检测宜兴站”。前者的报告只检验了铅和镉的含量，后者出具的报告虽然标明了8项重金属化合物以及国家规定允许含有的含量标准，但检测报告上没有列出被检产品中重金属化合物的具体含量，只是简单标明符合国家规定标准。
商家建议控制制壶用泥
某专营宜兴紫砂壶的老板颜先生对记者说：关于对紫砂壶的质量控制，宜兴当地的大厂每年会对制壶的泥出一个检测报告，这是政府部门对紫砂壶进行质量控制的唯一手段。但是颜先生认为，如果这个工作做到位了是可以保证紫砂壶的安全。“大家不用担心颜料污染，这个壶在烧的时候温度达到2000℃，什么颜料能够经得起这么高温度呢？所以对成品的控制没有什么意义。控制泥就可以了，一年检测一批泥，用完了之后再检测一批不就行了吗？”
在记者的追问下，颜先生承认，今年他已经从宜兴方面进货多次，但今年的检测报告却还没有出来。颜先生说，紫砂壶如果真有毒，最先倒下的肯定是他们经营紫砂壶的人，“我做这一行十七年了，喝茶煲汤全是用紫砂壶，大家大可放心”。
专家解读
参考陶瓷制品国标，检测伪劣未必有用
防止伪劣应从源头监管
新快报讯（记者 陈杨）昨日，负责起草新版《食品安全国家标准——陶瓷食具容器》的专家表示，目前适用于紫砂壶的《紫砂陶器》国家标准仅限定了铅、镉等溶出量的范围，而未要求检测伪劣紫砂壶中非法添加的物质。因此按标准检测根本查不出伪劣紫砂壶存在的问题。他建议重点应加强监管。
标准仅检测规定的物质
广东省疾控中心公共卫生研究所胡志坤主管技师是新版《食品安全国家标准——陶瓷食具容器》的起草人。他介绍，其实紫砂壶的原料也是一种黏土，因此紫砂陶器的国家标准是按照陶瓷制品的国家标准来指定的。但两者共同存在一个问题：只是对铅和镉的溶出量做了详细规定。
“因为国家标准是针对传统正常的生产方法，并没有要求检测某些厂家人为添加的未知物质。就像之前奶制品标准一样，没有要求检查三聚氰胺，因为这本来就是不允许添加的。”胡志坤表示，若按国家标准来检测伪劣紫砂壶，未必能检出问题。
市民检测紫砂壶不现实
除此以外，胡志坤表示，紫砂壶行业最重要的是管理规范。“以后都会有仿制紫砂壶的出现。所以一定要从源头开始加强监管。因为产品原料的安全不是从最终产品的监测开始，而是从生产开始。”
市民对紫砂壶不知如何是好的心态，胡志坤认为，个人想通过检测来了解是否对人体有害的做法不大现实，因为检测一个元素的费用最低也需百元，更何况市民并不知道自己买的紫砂壶添加了什么物质。
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