商场内促销的定安粽子(南海网见习记者 邓松摄) |
海口粽子又步月饼后尘 走上豪华包装之路[图]
南海网6月8日消息 (南海网见习记者邓松)距离传统佳节——端午节的到来尚有一段时间,但“粽子大战”早已在海口各超市、酒店上演。粽子品种越来越多,价格也有所上涨,出现了豪华包装的粽子。
粽子品种增多价格上涨
据了解,目前海口各超市、商场所出售粽子的种类与数量都有大幅增长,很多商家在近一个月前就开设了粽子专区,开展促销活动,所陈列的粽子琳琅满目、种类繁多。在海口大润发、家乐福等大型商场的粽子专区,不仅有三全、思念、龙凤、五芳斋等知名品牌,还有定安粽、儋州粽等本土产品,但在数量上仍是外地品牌粽子较多。粽子口味除了传统的豆沙、咸肉、蛋黄外,还新增了一些新奇的口味,如瑶柱、卤肉、排骨、鲍鱼等,
据了解,今年东北糯米的售价从去年2元/斤涨至现在的3元/斤,绿豆价格更是翻了一番,为10元/斤。受原料价格上涨影响,成品粽子的价格也随之上涨15%左右。在海口南沙路坡博市场,猪肉、蛋黄粽子零售价为2元至4元不等;在各商场专区摆放的散装真空袋装粽子,每个售价为5元至15元不等。一位正在大润发选购粽子的老大爷说:“粽子比去年贵了,平均每个要七、八块钱,再这样下去过节都吃不起粽子了。”
在大润发国贸店粽子专区,看粽子的人要比买的人多很多。销售员告诉记者,目前仍属于粽子的打折促销期,选购的粽子的市民并不多,预计在端午节前两天才会出现热购潮。
粽子也走礼品化之路
端午节作为法定节假日,很多人会选择在这三天的小长假里走亲访友,为迎合消费者需求,精明的商家自然投其所好,在包装上狠下功夫。因此,今年市场上的粽子包装也更加精美。
在海口各大超市粽子专区,礼盒装粽子占据粽子专区内重要位置,各种形状的纸盒、铁盒充斥着人们的眼球,包装十分精美。礼盒内不仅有不同口味的粽子,还有咸鸭蛋等附送品。外地某品牌精装礼品粽子一盒售价306元,海南本地品牌定安粽礼盒装售价138元,儋州那大粽礼盒装每盒售价在60至90元之间。“这个粽子味道不错,买两盒回去送朋友。”在家乐福南亚店,两位来自湖北的女消费者将两盒儋州那大粽子放入购物车。
对于逐渐礼品化的粽子,一些市民在接受采访时表示,价格越高,送人就显得越有档次,但超过两百元就难以承受。部分市民则认为,粽子不应该走月饼豪华包装之路,平价、优质、口味好的粽子才能赢得消费者的青睐。