我当上了“连队营养师”(图)

　　“下午连队五公里越野，晚餐应配三素两荤。原来我们认为运动量大，营养补充也该大。其实，剧烈运动后身体处于酸性环境，应多吃些含碱性的物质，如水果和豆奶，肉蛋类反而会使血液更加酸性化，不利于解除疲劳。”

　　那天讨论晚餐食谱时，本人——“连队营养师”向炊事班的战友们讲了这番话，最后还煞有介事地强调：“这可是营养专家的书上说的哦！”

　　前段时间，团长黄辉在我们连吃“碰饭”时发现，素菜所剩无几，荤菜往泔水桶里倒的却不少。战友们反映，连队伙食标准提高后，餐餐五菜一汤，有鸡有鱼，时不时地再加一个红烧肉，时间一长，战友们哪还有胃口？

　　黄团长把我们炊事班召集起来，指着新《内务条令》伙食管理规定对我们说：“你们看，新条令将"增加营养"改成"保证营养平衡"。大家好好想想，该做些什么？”大家七嘴八舌提建议，黄团长最后补充：“我看，应该为每个连队培训一名营养师，主管伙食的营养搭配和色香味形。”

　　于是，我被连里指定，参加团里组织的培训，并担任了第一任“连队营养师”。不学不知道，一学真奇妙，原来，伙食营养平衡里面的学问大着呢！

　　最后，欢迎战友们到我们连看看，检查一下我们落实新条令的新气象。顺便向大家报告一下，今天有点儿热，晚饭的食谱是：鱼香肉丝、冰镇苦瓜、农家三宝、时令果盘、紫菜蛋汤！