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从王萍面皮看品牌的力量

来源:山西日报
2010年07月06日19:46
  位于太原市东岗路的面皮摊最近是有人欢喜有人忧,究其原因,皆是“王萍面皮”入驻引起的。笔者不禁感叹:品牌的力量真的很强。

  东岗路本来就有几家面皮店,往年每到夏季,家家销售都不错。而就在1个多月前,在太原面皮界颇叫得响的“王萍面皮”在东岗路开了一家分店。它的到来,让原有的几家面皮店几乎要关门。一到中午、下午的饭点,“王萍面皮”店门前早早排起了长队,天再热,面皮给的量再少食客也耐心排队等候。而再看其他面皮店呢?门可罗雀,任给再多的量也无济于事,谁让自己不是“王萍面皮”呢?

  笔者以为,“王萍面皮”之所以有这么大的魅力,得益于品牌的号召力。小小的一碗面皮尚且如此,何况其他产品呢?笔者以为,企业应当从“王萍面皮”中领悟到品牌的力量。

  启示一:企业要发展,就要自主创新,创造属于自己的品牌。因为品牌是企业自主创新能力的集中体现,更是企业自主创新成果的有效载体。“王萍面皮”做到了这一点。

  启示二:市场竞争是残酷的,有了品牌才能走得更远。对企业而言,品牌是市场竞争的锐利武器,放眼各行各业,放眼全省、全国、全球,“认牌购货”已成老百姓的共识。

  启示三:要创造品牌,维护品牌,根本一条要有过得硬的产品。百姓为什么要趋之若鹜专程购买“王萍面皮”呢?当然是因为口味好。“王萍面皮”的成功再次证明,企业要生存,产品质量是灵魂,正如众所周知的“酒香不怕巷子深”一样。

  牛牛
(责任编辑:Newshoo)
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