眉山用3至5年打造中国泡菜城 年销售可达50亿

　　今（17）日下午，中国四川泡菜城规划论坛在眉山市召开。记者从论坛上获悉，苏东坡的故乡眉山市将计划用3至5年时间打造中国四川泡菜城，届时泡菜城将成为拥有规模以上泡菜加工企业30家以上，年加工能力60万吨以上，年销售收入50亿元以上的综合性泡菜产业园。

　　记者从论坛上获悉，眉山将把泡菜作为自己的城市品牌，结合当地的“三苏文化”等独特历史文化优势，逐步发展旅游和文化产业。目前，泡菜城规划区初步定于眉山市东坡区崇礼镇，与眉山城区仅一江之隔，总休规划面积10平方公里，其中核心区面积3平方公里。中国四川泡菜城建成后，眉山将以泡菜加工为主体，集泡菜加工、质量检测、研发培训、旅游观光、文化博览、产品交易、仓储物流、配套服务为一体，打造国内一流、世界知名的中国泡菜城。

　　此次论坛的主题为中国四川泡菜城建设思路研讨和中国四川泡菜城初步规划方案评议。来自全国各地的专家与各界代表就中国泡菜城建设思路发言，还对中国四川泡菜城初步规划方案进行了评议。

　　另悉，明（18）日眉山市还将举办以“四川泡菜品鉴、宣传及促销”为主题的中国·四川泡菜国际品鉴会。届时，外国驻成渝总领馆、农业部、国家质监总局、国际知名酒店及国外餐饮业负责人、四川省内外文化名人、美食家、总参、总后、中国农业大学知名营养专家；港、澳、台经销商、四川省各市州农委主任、农业局长，30个蔬菜产业强县培育县党委、政府分管领导，重点泡菜加工企业负责人等，共300余人将参会。