麦子多了?少了?
虽然今年气候异常,导致全国夏粮单产比上年减少1.4公斤。但农业部统计夏粮总产仍然达到2462亿斤,成为历史上第三高产年。而作为夏粮主要品种的小麦,今年继续实行最低收购价,6个主产省从5月21日至9月30日按照白小麦每市斤0.90元,红小麦和混合麦每市斤0.86元的标准执行,分别比去年提高三分钱。粮价走高,农民是否增收了呢?我们今天就到河北省看看那里的夏粮收购情况。7月13日,记者从北京出发,沿京石路段,就小麦的夏粮收购,对周边的农村进行了实地采访,所到之处,几乎所有的群众都反映,今年的小麦产量并不乐观。
记者:你家种了几亩地?
村民:5亩半地。
记者:5亩半地,一年地现在能打多少斤小麦?
村民:4、500斤。
记者:去年能打多少呢?
村民:8、900斤。
记者:那还是减产了?
村民:减产,确实减产,确实减产。
在定州市明月店镇赛西店村,村民告诉记者,整个村子的农田,有相当数量都是绝收。
记者:你家里面几亩地?
村民:5亩8分地。
记者:一粒小麦都没有?
村民:一个都没有,我种了点豌豆收了点豌豆,也都弄了没有夹。
记者:小麦是没有了是吧?
村民:一个都没有,一点都没有收,哎呀,不收,
这是正定县中平乐村,这里的情况与定州大体相同
反正今年收成肯定比去年要大量减产。
记者:大概能减了多少?
村民:减了多少,反正是根据品种的不同,一块地和一块地都不一样,有的简直就是绝收,有的能打30%,有的就是真是,要根据咱这个种的技术还有品种,这都不一样,收成不一样。
记者:你们家里今年打了多少小麦?
村民:俺今年没有打多少,四亩地收上二亩地就不错了,到不了50%,
记者:像你们这个村大概耕地有多少,小麦种多少?
村民:大概就是八百多亩吧。
记者:八百多亩?有多少绝收的?
村民:我们村小。
记者:有多少绝收的?
村民:绝收的大概就是也就是1/3,1/3或多或少,1/3左右吧。
在西平乐村,部分耕地小麦绝收的情况也是屡屡出现。
记者:去年这个家里面亩产能达到多少斤?
村民:去年一千多斤吧。
记者:一千多斤是吧。今年呢?
村民:今年少。
村民:俺们一个人7、8分。
记者:7、8分,家里几亩?
村民:俺一共是8个人,你算算多少地?
记者:那就6亩地,将近6亩地是吧?
村民:比去年少打一半还多。
记者:去年亩产能达到多少?
村民:往年俺们地不长,就是打千数来斤,今年少一半还多,俺们这地方属俺们这好还是。
记者:全村里的都是这样吗?
村民:全村里还有没打的。
记者:还有绝收的?
村民:有的光种今年一个夏季,上季就没麦子了,都冻死了。
村民们说,2009年,河北省遭受了历史上罕见的自然灾害,去年入冬前,小麦刚刚播种就赶上了大雪,大雪就将小麦死死地压在下面,很多村民的麦苗全部被冻死。
记者:那大概能死了多少麦子?
村民:这麦子死的可多了,早春麦子死的一流流(音)的都没苗。
记者:那怎么办?重新播种还是?
村民:不重新播种,它就少吧,已经死的稀了,那就少了。
记者:那对今年的收成有多大的影响?
村民:反正影响吧,它死的,早春麦子它收的有少,往年都收去7、800斤吧,它收减少了一半。
采访时记者了解到,农民播种小麦的时候,各家各户选取的种子是不一样的。在选择种子的时候,有相当一部分村民是选择了亩产能达到1100斤以上的优质种子。而这些优质的种子最致命的缺点就是耐寒性极差,所以当遇到去年罕见的冰冻灾害时,这些优质小麦在幼苗的时候就全都冻死在地里。冰冻灾害给今年的小麦产量带来巨大的影响。
记者:正常的应该多少?
村民:也是不死苗,去年这个种的是1200来斤。
记者:减了一半?
村民:减了一半还多,因为它那个苗死的有一半不少。
采访时记者还了解到,还有相当一部分农民躲过了冰雪灾害这一劫,因为在去年播种小麦的时候,他们选择了产量相对稳定、耐寒性极强的种子,经受住了冰冻灾害的考验。尽管小麦有所减产,但是产量还算说得过去。
男:今年俺们这个说和去年差不多,和去年,去年打一千,今年也没有秤过,没有秤过,算算帐也差不多,千数来斤。
藁城市丘头镇徐村76岁的石大爷,家里共有9亩农田,去年亩产1100斤,9亩农田共打下了近万斤的小麦。石大爷家的麦田在去年播种时,选择了耐寒性较强的种子,所以石大爷家的收成还不错。石大爷把今年打下来的小麦堆在大门口,共有8000斤左右。
记者:这能有多少斤?
男:没有过秤,没过秤,这布袋有数,差不多。
记者:差不多大概多少呢?
男:大概就是一布袋就是一百多斤,一百多斤。
记者:这一共就一百多斤?
男:一布袋一百多斤。
藁城市是河北省小麦的主产区,但是像石大爷这样在大灾之年仍能取得高产的并不多。
藁城市粮食局 局长 李志申
冰冻灾害这一块,对咱们当地的小麦生长产生了很大的影响,一个是冰冻灾害,再一个长期低温,它地温达不到,这一块影响小麦上涨,特别是返青时间,粪(音)也少,没穗数,没穗数,一亩地多少穗,和去年相比差距很大的。
记者:大到什么程度?
李志申:大到一亩地差一万以上。
记者:一万穗以上。
李志申:嗯,这就是说穗数低了,也就稀了吧,麦子稀了,所以造成减产因素。
从去年年底开始,北方地区就遭遇低温冰冻灾害,全国平均气温创下二十多年来最低,河北的冬小麦提前半个月就进入越冬期。而开春后,河北大部再次遭遇持续性低温天气,导致小麦冻害重、返青迟,有效生长期比常年少了一个月左右。那么,种粮农民如何面对这种局面呢?河北省农业厅统计,今年全省的冬小麦种植面积达3623万亩,比去年增加三十多万亩。不过,前面我们在河北农村的实地调查中发现,部分地区的农民今年小麦收成并不理想。这会对今年的夏粮收购带来什么影响呢?
记者:这里是河北省藁城市丘头镇的徐村,我身后的这条路就是徐村通向另外一个村子的一个村级公路,村民们告诉我们说,每年进入7月份以来,这条路上来收粮食的车辆络绎不绝,但是今年和往年大不一样,这条路上,现在我们可以看到是空无一人。
2010年5月28日,国家出台了今年小麦最低收购价的执行标准,规定了小麦最低收购价格水平,白小麦每斤0.90元,红小麦和混合麦每斤0.86元。但是记者在采访时却发现,由于受到去年的冰冻灾害,今年的小麦产量受到很大的影响,小麦减产,造成小麦的价格一路攀升,最高价已经高出最低保护价近3毛钱。尽管这样,但是很多农民还是持观望的态度,不愿意出售自己手中的小麦。
记者:今年卖了没有打下来粮食?
村民:没有。
记者:为啥不卖?
村民:还没那嘛呢,这种的不是正旱呢。
记者:都想卖个好价钱是吧,都往后等一等看一看?
村民:是。
在河北农村,记者采访了数十名农民,他们都是在持着观望的态度关注着一天一个样的价格,尽管目前市场上小麦的价格已经达到每斤1.15元,但是手中存有粮食的农民却还是在等。
记者:你这个预期,你觉得这个种子今年卖多少钱?
女:俺也说不清,种子这个价格谁知道呢。
记者:去年卖了多少钱?
女:去年卖了六千多吧。
记者:去年是多少钱一斤卖的?
女:去年就是1块03分吧。
记者:去年是1块03分,那今年你觉得多少钱你能卖?
女:今年这还说不清呢,它大队里喊价说是1块1毛5。
记者:然后你们觉得这价还会再高一点是吧?
女:嗯,就是这。
农民惜售,是目前夏粮收购最突出的问题,一方面由于冰冻灾害造成小麦减产,而另一方面,小麦市场价格一天一个价,而且呈上升趋势。
藁城市粮食局局长 李志申:
老百姓惜售,就是不愿意卖,主要原因呢,就是说应该是说价格高,因为去年或者前年,咱们在执行特殊预案的时候,越收越高,越收越高,他认为就说后期可能价格还会高是吧,这是一方面的原因。
特别是一些农作物产品的价格有上涨的趋势,所以老百姓呢,就是说觉得这个小麦的价格后期可能还会在这个基础上涨,所以说呢,他就产生了一些惜售的心理。
不仅仅是惜售,还有那些大幅度减产的农民,他们手中的粮食刚刚可以当口粮,所以很多人也不愿意拿出来卖。
村民:今年有多有少的,有的还有三几百斤的,还有好点的几百斤吧。
记者:那卖不卖呀,那麦子?
村民:主要谁肯卖,打这点够吃就不错了,有的多,也得等高价吧。
记者:这四袋能有多少斤?
村民:四袋,就化肥袋,一袋90斤,俺还不够吃的,俺三口人还不够吃的。
记者:所以也不准备卖了是吧?
村民:卖嘛,吃还得买面呢。
记者:去年卖了多少粮食?
村民:去年家里面卖了三千斤。
记者:那你们今年还准备不准备把那粮食卖出去呢?
村民:卖卖,还不够吃的,还卖,
农民惜售、产量不足,留着当口粮,这些现实的问题,直接影响着这里的夏粮收购。夏粮收购的价格战悄然打响。
记者:尽管今年的小麦呢,还是有所减产的,但是我们看到今年的小麦呢质量还是非常不错的,我站的这个位置呢,是河北省北部最大的现货交易市场,那么这个地方去年最高的交易量,每天能达到1200多吨,那么今年这个交易量已经大幅度锐减。
韩玉平:那往年我们正常的日交易量能达到1200吨,这是最好的时候,达到日交易量达到1200吨,那么现在呢就不好估计了,现在就不好说了。
记者:今天的交易量大概能有多少呢?
韩玉平:今年的交易量我看能达到的4、500吨。
记者:4、500吨,这样的情况大概持续多久了?
韩玉平:这是从现在最近这一段呢,小麦价钱呢,我觉得挺可观,优麦,小麦价钱在1块1毛8、1毛9,普麦的价钱能达到1块06、07,这个价钱挺可观,但是呢由于价钱比较高,有的村民们,农户也是价钱高的情况下,我就不愿意卖。
韩玉平是河北藁城市的一位粮食经纪人,也是这个粮食现货交易市场最大的经营户,在这场夏粮收购的商战中,他是最小的应战者。
韩:以前像这样的小车吧,旺季的时候能拉两车,现在这个有的不能拉一车,一车还是拉不很满,你过去一车拉一万斤还多,现在有的车回来装个三、四千斤,收不上。
韩玉平告诉记者,这次的商战主要拼的就是价格,你卖1元1斤,第二天就有人喊出1块01,一块02,到了第三天,价格就变成了每斤1快05,几天过后价格直逼1块15而面对众多的参与者,像韩玉平这样的个体粮食经纪人显得势单力薄,他们只能靠一些零散的农户主动上门卖粮,价格只能是随行就市。
记者:这里是藁城市的一个是属的地方粮库,今年和去年相比,这里送粮的群众少了很多,有很多送粮的传送带都是像这样空着的,那么尽管粮库也想了很多的办法,但是今年夏粮收购的情况仍不乐观。
粮库工作人员:两个仓库。
记者:两个是吧,好的时候,这个小麦能堆到什么样的程度?
粮库工作人员:整个都是,最高的这么多对堆满,这么多库都满的,都是最高,粮最高的时候。这是出的,这是去年托市的小麦,现在正在出库。
记者:但是新的小麦又进不来?
粮库工作人员:进不来,收不上,都是空着的,这是托市小麦出库的。
为了收粮,这个粮库同样已经使出浑身解数,但是效果却不大理想。不受粮,企业就没有办法经营下去,而高价收粮,又要承担日后小麦价格下跌的风险。
粮库工作人员:今年我们准备库容,准备了2万5千吨的库容,但是小麦始终收不上。
记者:你这个粮库派了多少人下去去做工作来收粮呢?
粮库工作人员:有6、7个人。
记者:6、7个人,你总共有多少个人?
粮库工作人员:我们总共30来个人。
类似的情况也出现在河北藁城国家粮食储备有限责任公司。在储备库,我们几乎看不见一台送粮的汽车。
总经理刘玉龙:要像往年收粮食的时候,我们一天入库粮一千八百多吨,院里车,五百多辆车。
记者:很壮观是吧?
总经理刘玉龙:很壮观,专门有几个人维持秩序,过磅、结算了,入哪个库,每个库门都有指示牌,哪个库在哪,那个箭头,有个小指示牌都指示,竟那个撒麻子(音),很壮观。
记者:那今年跟去年相比能下降了多少这个比例?
00:34:16
总经理刘玉龙:今年少,今年车少,少多了。
总经理刘玉龙告诉记者,河北藁城国家粮食储备有限责任公司有两方面的职能,第一,粮库本身参与市场经营,第二,承担着为中央储备库代存粮食的任务。尽管今年经营的情况不景气,但是中央储备的粮食轮换工作已经顺利完成
记者:国家粮食储备这一块,你们现在收上来多少?
刘玉龙:今年连春季带现在一共收了1万6千多吨。
记者:一万六千多吨,那其中09年有的多少,今年新粮?
刘玉龙:09年的1万1千多吨,今年4800多吨。
记者:新粮按照什么价格收的?
刘玉龙:新粮就按市场价收的
在夏粮收购的价格较量中,还有一个参与者不容忽略,那就是面粉加工企业。石家庄益海粮油工业有限公司是一个面粉加工企业,年生产能力25万吨,而针对目前小麦减产的情况,企业在价格战上有着自己的一套办法。记者看到,广场上堆满了小麦,他们的小麦又是从哪里运来的呢?
面粉厂工作人员:你看这两辆吧,就是从邯郸,邯郸粮食局,粮食局粮库买来的。
记者:这多少钱一吨,多少钱一吨?
面粉厂工作人员:它到我们厂子里1块05分。
记者:到你们厂子里1块05分价钱。
面粉厂工作人员:对,加上运费都算上。
采访时记者了解到,自2006年以来,由于加工企业通常单从托市粮拍卖中获得粮源,因而采购成本较高。去年,河北省的托市粮拍卖成交价格一般在1560—1600元/吨之间,比托市收购价高出了120—160元/吨,再加上运费和出库费用,企业的采购价比托市收购价高出了180多元/吨。鉴于这种情况,一些加工企业,特别是位于小麦产区的加工企业积极参与收购,以降低购粮成本。
石家庄益海粮油工业有限公司总经理李九成:现在你看你的运距了,拍卖地点不一样,离得近的呢,我运费,关键你价格,国家掌握这价格是统一的,你这运距远呢,你这成本就高了,离你厂子近呢,你成本就低了。
石家庄益海粮油工业有限公司总经理李九成告诉记者,为了降低成本,益海公司派出了大量的业务员到各地联系购进小麦。与此同时,由于企业需要用大量的小麦生产面粉,所以他们在市场较低价位时购置了大量小麦囤放,然后再源源不断地从各个粮库、购买现货。这样一来,尽管今年小麦的产量有所下降,而企业的生产却没有受到丝毫的影响,市场上面粉的价格也一直处于平稳状态。
石家庄益海粮油工业有限公司总经理李九成:从现在来看呢,面粉还没怎么涨,从现在还没怎么涨,价格现在完全还没有蹿到面粉上,面粉价格供需还比较平稳。
采访时,藁城市粮食部门负责人表示,尽管小麦受灾产量有所下降,但还是有很多农民在大灾之年收成不错。每年7—9月为夏粮收购期,目前夏粮收购持缓慢态势,但是在未来的两个月,市场的形式将有所好转。
从俺们粮食这个角度看,虽然说老百姓现在他期望值高,他不收粮,但是总归这个粮食他是要卖,他今天不卖,他明天肯定卖,他心里预期有个过程,还有个过程,关键还有个特殊价格,包括农民的特殊价格,今年的市场价格已经在托市的基础上增加不少了。
半小时观察:
农业部新闻发言人、总经济师陈萌山最近也表示,今年以来,我国气候极端异常,自然灾害频发、多发,的确给粮食生产带来了严峻挑战。但是,从全年情况看,粮食生产仍然呈现稳定发展的态势。我们从市场上也看到,随着今年新麦上市收购量增加,目前小麦价格已经趋于稳定,农业部监测到的国有企业小麦收购价格已经出现环比下降。而更直接的数据是今年全国小麦生产总量将超过2300亿斤,这比目前我们国家每年的小麦消费量要高出200亿斤,再加上国家储备的小麦,粮价持续上涨的理由并不充分。现在看来,最紧要的不仅是收购粮食,而且要防止部分地区减产的涨价效应不断扩大,防止异常天气成为市场投机炒作粮价的工具,为稳定通胀预期吃上一颗定心丸。