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阿根廷重视礼仪教育 优雅就餐从娃娃抓起

来源:新华网
2010年08月09日13:31
  新华网布宜诺斯艾利斯8月8日电(报道员昔欢 记者冯俊扬)阿根廷重视对儿童的礼仪教育,包括就餐、旅游、观看文艺演出、乘坐公共交通工具等方面的礼仪。首都布宜诺斯艾利斯的一家宾馆日前组织了一项培训活动,让孩子们学习正确的就餐礼仪,受到孩子和家长欢迎。

  活动聘请了阿根廷社交和礼仪专家卡琳娜·维莱拉为孩子们讲解用餐礼仪。70余名儿童在家长带领下参加了活动。

  维莱拉在活动中纠正了孩子们在餐桌上的一些常见的失礼行为,如不应该将餐巾塞在脖子下面,不应该舔餐具等。同时,她还教会孩子们一些正确的就餐礼仪,如就餐顺序和坐在餐桌前的仪态,高脚杯和餐巾的用法,以及如何优雅地喝热茶和吃三明治等。孩子们认真地听着,不时照着维莱拉的指导去做。

  维莱拉说,许多人不知道正确使用餐具的方法,甚至将在快餐店用餐的习惯带入正式餐厅。在快餐店用手拿着薯条吃是很正常的,但在正式就餐时如直接用手从盘子中取食物,则是失礼的行为。

  现年6岁的达尼埃尔在参加培训课后高兴地说,他喜欢这样的培训,因为他从中了解到如何礼貌地享受这些美味。达尼埃尔说,他以前吃奶酥包的时候,喜欢把奶酥包泡在茶里,然后用手捞出来,吃完后还喜欢吸吮手指和舔嘴唇,但现在他知道这样做并不礼貌。

  在现场观看培训的家长卡洛斯说,孩子参加完这个培训后,回到家会很认真地按照老师教的方法进餐,甚至还会纠正父母一些不合礼仪的行为。

  维莱拉认为,良好的就餐礼仪应当从小学起,如果越来越多的儿童懂得并使用正确的就餐礼仪,那么成人以后坚持正确礼仪就会显得更自然。家庭教育也是影响孩子就餐礼仪的关键因素之一,对提高孩子的文明素质起着至关重要的作用。
(责任编辑:杨建)
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