克隆牛肉溜上英国餐桌 中国未出现克隆动物食品

　　本报特约撰稿　陈宗伦

　　近日，克隆牛牛奶和牛肉非法溜上英国餐桌事件，在该国闹得沸沸扬扬，民众忧心忡忡。关于克隆动物食品的安全、管理以及伦理道德等问题，再次成为人们的关注焦点。由于事关人类健康，各国对克隆动物食品市场准入问题的争论显得尤为激烈。

　　商家偷偷销售已违法

　　美国《纽约时报》日前援引英国农产消息源报道，英国一名农场主承认，他将其所饲养的一头克隆母牛所产的牛奶，在没有任何标示的情况下，通过秘密渠道混入英国市场销售。该农场主表示，他选择秘而不宣是因为英国公众不认可克隆技术，消费者一旦知情就不会购买他们的牛奶。

　　8月4日，英国食品标准局官员对英国广播公司等媒体表示，最新调查发现，克隆动物食品已经在消费者毫不知情的情况下进入英国食物链，这是不争的事实。目前英国农场主至少将两头克隆牛卖给屠宰场并被宰杀，其中一头流入市场，部分牛肉“已被消费者吃掉”。这意味着克隆动物食品已经进入英国食物链。据该国法律规定，用克隆动物制成的食品销售前，必须经由食品标准局认证并向消费者明确标示，否则就是违法行为。

　　网民称“改喝法国牛奶”

　　消息一出，震动英国社会。虽然经认证并明确标示的克隆动物食品在英国允许出售，但英国消费者普遍不接受。

　　英国各大超市以及牛奶供应商都立刻宣称，他们销售的产品绝不含有克隆动物食品成分，但仍有公众对此表示怀疑。有英国网民斩钉截铁地说：“从今天起改喝法国牛奶！对不起了，英国农民兄弟！我还不想冒这个险！”也有网民无可奈何地说：“我真不知道自己是否稀里糊涂地吃过克隆牛肉，想起来就有一种吃过苍蝇的感觉。”

　　除安全问题外，伦理问题也是克隆动物食品备受争议之处。英国皇家防止虐待动物协会和世界农场动物福利协会，都反对将农场动物克隆生产食品。

　　美日允许食用克隆动物食品

　　欧盟对克隆动物食品同样持保留态度。上个月，欧洲议会议员投票支持一项立法法案，禁止克隆动物的肉类食品和其他制品进入欧洲的食品供应链。这项法案有望在今年9月正式成为欧盟法律。不少欧洲专家认为，克隆产品尚未发现存在任何食品安全风险。但不少人认为，克隆产品可能导致新的疾病由动物传染给人类。

　　与欧洲相比，美国对克隆动物食品的态度就宽容得多了。美国政府一直对克隆动物食品大开绿灯。许多普通美国家庭也已经习惯了食用用克隆动物食品。早在2006年，美国食品和药品管理局就宣布，克隆的牛、猪和山羊以及其后代均可以安全食用，克隆牛产的奶也可安全饮用。估计至今已有超过30万公斤的克隆动物肉食和200万升的克隆牛奶，进入了美国消费市场。

　　据报道，世界上最早将克隆技术用于食品生产的是日本，2005年日本便批准了克隆肉的销售。此后，巴西、澳大利亚、新西兰等国都先后批准了克隆食品上市。但中国目前尚无生产克隆动物食品的能力，也没有法律法规对克隆动物食品做出明确规定。

　　“克隆牛奶”未流入中国市场

　　中国农业大学农业生物技术国家重点实验室研究员丁方荣表示，从科学理论角度来讲，饮用“克隆牛奶”是安全的。目前我国还没有“克隆牛奶”流入市场。