搜狐网站
新闻中心 > 社会新闻 > 最新要闻 > 世态万象

人情月饼上演中国式浪费 一口不吃带盒扔掉(图)

来源:青岛新闻网
2010年09月21日08:29

  中秋节我最犯愁的事,是节后家中月饼如何处理。”中秋节将到,眼看着家中一天天多起来的月饼,家住市北区合肥路的范先生又犯起愁来,“送,送不出;吃,又吃不下。”范先生说,年年过中秋,家中的月饼是一年比一年多,可全家人吃得是越来越少。记者近日调查发现,如何处理家中月饼,成了不少家庭过中秋节的一大难题。

  现在家中有几盒月饼,打算如何吃掉?拿着同一个问题,记者在市民中间展开调查发现,距离今年中秋节还有一天时间,不少市民家中月饼数量已经达到七八盒之多。说起家中月饼的来源,大多数市民表示,除了自己买的几盒与亲朋互相赠送外,主要是单位发的过节福利以及工作中关系客户的馈赠。根据以往过中秋的经历,中秋节吃月饼的主要是老人和小孩,年轻人吃的月饼不多。而如何处理家中的众多月饼,则让不少市民费尽心力。

  ★张凤亮(家住错埠岭二小区)

  过完中秋节 月饼带盒扔

  说到中秋节如何吃月饼,家住错埠岭二小区的市民张凤亮说,这两年一到中秋节单位发、亲戚送,家中的月饼从来没少过5盒。“我是一口月饼都不吃,过节家中的月饼一般都让孩子和老人吃了。”张凤亮表示,实在吃不了,最后只好扔掉了。

  部分居民家中将吃不完的月饼当废品卖,这事从在错埠岭小区常年收废品的赵师傅那里得到证实。“过了中秋节不久,小区里垃圾箱装月饼的礼品盒多了起来。”赵师傅说,中秋过了半个月,垃圾箱里的月饼礼品盒里时常能见到月饼,甚至还有整盒被扔掉的。“看着挺可惜,但一般都是将到或已过保质期的月饼,捡了也没法吃。”

  ★李良(家住银川西路)

  月饼当早餐 一吃半个月

  “老婆单位发了2盒,我们单位发了2盒,一个老乡送来1盒,老婆单位客户送来3盒。”家住银川西路的市民李良,供职于青岛卫生系统一事业单位,妻子在一家大型外贸企业工作。距离中秋节还有两天,家中月饼已达8盒。看着放在家中的一堆月饼礼盒,李良犯愁了:“这么好的月饼,吃又吃不了,送也送不出去,前几天连送了两三个亲戚,结果人家又还回1盒,算白忙活了。”

  李良告诉记者,去年中秋,因家中月饼太多,一家三口被迫吃了大半个月的月饼早餐,把一家人给吃伤了。后来上初中的女儿提出建议,把吃不了的月饼冷藏起来,喂给家里的宠物狗吃。“结果差点让宠物狗吃出病来,刚开始宠物狗挺贪吃月饼,结果没过两天,小狗不仅不吃月饼,并且什么也不吃了,险些饿出病来。”李良咨询宠物喂养人士才了解到,月饼富含糖和脂肪,过于油腻,经过煎烤,并不适合喂宠物。

  ★王女士(某家电企业供职)

  寄回老家去 父母帮消费

  “前两天清理冰箱,竟在冷藏室最角落里掏出2008年过中秋节时存放的一个月饼。”在一大型家电企业上班的王女士今年家中月饼已有6盒,多是业务客户送的礼品。“我和老公都不爱吃月饼,又没有孩子,过中秋节家中几乎连一块月饼都消费不了。”

  王女士说,为处理家中月饼,前两年都是留下1盒中秋节 “尝鲜”,当晚吃一点然后放冰箱,其余的分成两份,分别寄给远在外地农村的父母。“月饼太油腻了,老人不宜多吃月饼,但又不舍得丢,只好放在家中,一点一点地吃。去年,我寄给父母的4盒月饼,两位老人用了一个多月才吃完3盒,因为到了保质期,最后1盒老人是咬着牙扔掉的。今年还没进农历八月门,父母打电话特别嘱咐,别再往家寄月饼了。

  “今年节后的月饼如何处理,现在还没想好。”王女士说,实在没法处理就送给小区内那些收废品的外来人员。

  相关调查

  记者调查还发现,也有部分家庭家中月饼并不过剩,主要是外来务工人员家庭。在四方区黑龙江南路上,从安徽来青经营塑钢窗制作小门店的胡永勤一家三口都在青岛。提到过中秋吃月饼,他说现在家中有两盒,一盒是老乡送的,一盒是自己买的。胡永勤说,有两盒月饼过中秋足够了,其实他和妻子也吃不多,主要是还没上小学的儿子吃。

  专家说法

  “人情月饼”品出变味“人情”

  专家呼吁还中秋节月饼“本真面目”

  “其实,现在过中秋节月饼泛滥,这是‘人情月饼’带来的‘中国式浪费’的表现。”如今过中秋节,很多家庭为吃月饼犯愁,这种现象在中国海洋大学法政学院副院长、社会学领域研究专家崔凤看来,一直以来,中秋节就有亲友馈赠月饼的习俗,然而如今的月饼馈赠却有些变味,从注重情感“异化”为注重形式,礼品功能被不断放大,甚至成为送礼的“道具”。结果,中秋节成了送月饼的时间符号,月饼流通量远大于人们实际需要量,大量的包装盒和吃不完的月饼被扔掉,不断上演“中国式浪费”。

  “人情月饼”中的“人情”包含了多重表达,这里的“人情”可以亲情、友情等传统意义上的礼尚往来,更有现在市场环境的商业人情。崔凤教授认为,中秋节月饼消费,如果单单局限在过节习俗和亲情之家的礼尚往来,不会造成多大的浪费。现在一些居民家中月饼来自市场经济活动中关系单位、关系客户的送礼。月饼可以传递亲友相互之间的美好祝愿,但现在却送滥了,变味了,扮演着物化的“人情”角色甚至被当成拉关系走后门的“公关饼”。

  “除了中国固有的人情社会文化外,中秋节月饼泛滥的另一个原因是商业化,说白了月饼生产利用和放大中国社会文化中的人情元素,影响人们的过节消费。遏制月饼浪费,或许通过发掘中秋传统文化的其他因素来实现。”有专家建议,当务之急是收复失守的传统节日文化阵地,让传统节日的文化内涵在现代化的土壤中找到新的生命力,还中秋节和月饼一个“本真面目”,否则当中秋节失去了“嫦娥奔月”“月是故乡明”,而只剩下送来送去的月饼时才是传统文化的悲哀。

  记者感言 中秋月圆情义最重

  既然如今不少居民被 “人情月饼”所累,中秋节不要月饼可不可以?几乎所有受访者都表示,月饼是中秋节的传统食品,如果一下子没有了月饼,也会感觉中秋节不像中秋节。“在传统节日中,过中秋节最重要的内容是一家人团聚在一起,月饼和中秋节已经融为一体。”市民孙先生认为,中秋节不吃月饼有点背离传统,也不可取,但如果大家把主要精力都放在送月饼上,那么中秋节的月饼也就变了味。其实送月饼关键是表达情义,过中秋节最重要的是抽出时间和家人团聚,一起赏月聊天,让彼此感受到一份贴心的关怀和情义,那才是过节的最简单含义。青岛早报

(责任编辑:杨建)
上网从搜狗开始
网页  新闻

我要发布

近期热点关注
网站地图

新闻中心

搜狐 | ChinaRen | 焦点房地产 | 17173 | 搜狗

实用工具