海鲜最佳品尝期至 海蟹价格遭腰斩基围虾涨一倍

　　海鲜最佳品尝期至 海虾市场供应不足 海蟹受销量影响价下滑 两者价格冰火两重天——

　　海蟹价格遭腰斩基围虾涨一倍

　　十一长假刚过一周，重阳又至，接连的节日加上海鲜的最佳品尝期也在此时，让海鲜市场迎来了小高峰。但记者发现，都是海鲜，虾蟹价格却迎来冰火两重天。

　　据悉，十一过后，海蟹零售价格被腰斩，基围虾却由于进入尾市，价格暴涨1倍有余。

　　市场青黄不接基围虾价格暴涨

　　“酒楼跟我说，要不然换成白虾，要不然只能加钱。”准备10月底举办婚宴的孙先生近日接到酒楼电话，被告知原来签订的菜单中，基围虾两吃这道菜不能按照商定好的价格提供。

　　“约定的基围虾两吃是68元，总量是1斤。可现在68元连1斤生虾都买不下来。”酒楼负责人告诉记者，现在基围虾的价格已比国庆前高出了1倍左右，而且价格还在继续上涨。

　　随后，记者从京深、立水桥等海鲜市场了解到，目前个头大的基围虾价格达到了每公斤185元，这比国庆前90元的价格整整高出了1倍多，而去年这时候，每公斤不过60多元。

　　京深海鲜市场姜经理告诉记者，由于天气转冷，北方汽运的养殖虾已接近尾市，而南方空运的虾还没有正式上市。此时正是海虾市场青黄不接的时候，但此时又是最佳的海虾品尝期，市场上购买量又特别大。

　　供不应求的市场关系，直接刺激了基围虾的价格暴涨。随着空运虾大量上市，运输成本上涨，这种涨势还将继续。

　　记者了解到，目前不仅是基围虾，皮皮虾、贝类、海水鱼的价格也有明显的上涨。

　　销量节后降海蟹价格被腰斩

　　同样是最佳品尝期，大闸蟹和海蟹的身价却没有上涨，反而下挫明显。其中，梭子蟹的价格更是被腰斩。

　　“节后去了一趟青岛，当地的螃蟹已从100多元，降到60多了，特便宜。”近日到外地旅游的冯小姐告诉记者，现在买螃蟹特实惠。

　　而在北京市场，京深海鲜市场目前大闸蟹销售量相比节日期间暴跌50%，价格也随之松动。其中，2两重的母蟹价格从每公斤80元下降到66元，降幅接近两成。

　　海蟹的零售价格则从节日前的每公斤120元，跌到了目前每公斤65元，几乎被腰斩。对此，立水桥市场的负责人告诉记者，海蟹价格受节日影响比较明显，进货价只比节前下降了10%到20%，但零售价则由于购买顾客的减少，大量的利润被挤掉。

　　部分海鲜价格（单位：元/公斤）

    品种   今日   十一前

　　梭子蟹  65    120

　　皮皮虾  53    36

　　黄鱼    32    26

　　文蛤    64

　　小香螺  24    20

　　海白虾  34    34

　　文/记者张鑫张杰