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武汉超市称供货足市民不必囤油 陈油致营养流失

来源:汉网-武汉晚报
2010年10月19日01:54
  本报讯 (记者 符樱) 昨日,武汉多家超市表示,油品供货充足,市民不必盲目抢购囤油。长期存放食用油会使其营养成分丧失。

  中百仓储昨表示,食用油备货充足,年终岁末是食用油消费旺季,就算厂家扛不住成本压力要提价,超市卖场也会推出特价油品,并联合厂家推出促销资源,市民不必提前盲目囤油。

  武商量贩也表示,国家已有投放临时存储油等宏观调控政策,预计油价不会出现大幅上涨的情况,市民现在不必急于抢购油品。

  营养专家则提醒,食用油的有效期一般在18个月,市民如囤积过多,长期存放会使食用油营养成分丧失,而一旦过期则损失更大。
(责任编辑:周径偲)
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