人民网10月22日电 由美食指南《Miele Guide》公布的第3届亚洲年度最佳餐厅21日出炉，去年荣登榜首的香港L"Atelier de Joel Robuchon今年退回第2，新加坡的Iggy"s则重夺亚洲最佳餐厅宝座。香港是最多餐厅打进前20名的地区，共有6家，内地及澳门则分别有1家。
据香港文汇报引外媒报道，位于新加坡希尔顿酒店的欧陆式餐厅Iggy"s，是继2008/2009年度后再次登上榜首。Iggy"s创立于2004年，被誉为星洲最佳法国餐厅。连同它在内，新加坡共有5家餐厅挤进前20位，包括第4位的Jaan par Andre。
由法国名厨罗比雄开设、位于香港中环置地广场的L"Atelier de Joel Robuchon，今年只能屈居第2。第3位是同样由罗比雄开设、位于澳门的Robuchon a Galera。排20位的北京大董烤鸭店，则是唯一一家打入20大的内地餐馆。
《Miele Guide》列出了中国大陆、台湾、香港、澳门、日本、韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国等亚洲19个地区共450家餐厅。获选入前20位者必须经过3大审查：先由区内食评家推荐、再经公众网上投票，最后由Miele评审团秘密试吃。
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(责任编辑：侯俊杰)
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