中国第一个碳标识认证食品

　　中国食品行业迎来了第一个碳标识认证食品--獐子岛虾夷扇贝。10月22日，大连獐子岛渔业集团股份有限公司在北京国际饭店隆重举行“獐子岛虾夷扇贝--中国第一个碳标识认证食品新闻发布会”。会上，SGS集团介绍了獐子岛虾夷扇贝碳足迹标签报告，并向獐子岛渔业集团颁发SGS全球首个碳标识。中国科学技术协会副主席、中国工程院院士唐启升，SGS通标标准技术服务有限公司总裁申屠献忠，大连獐子岛渔业集团董事长吴厚刚等共同为“碳标识”揭牌。新华社、人民日报、中央人民广播电台和中央电视台等40余家新闻媒体见证了这一历史时刻。

　　碳标签(Carbon Labelling)是为了缓解气候变化，减少温室气体排放，推广低碳排放技术，把商品在生产过程中所排放的温室气体排放量在产品标签上用量化的指数标示出来，以标签的形式告知消费者产品的碳信息。也就是说，利用在商品上加注碳足迹标签的方式引导购买者和消费者选择更低碳排放的商品，从而达到减少温室气体的排放、缓解气候变化的目的。

　　温家宝总理在2009年12月18日哥本哈根世界气候大会的讲话中说道：“气候变化是当今全球面临的重大挑战。遏制气候变暖，拯救地球家园，是全人类共同的使命，每个国家和民族，每个企业和个人，都应当责无旁贷地行动起来。”

　　气候问题已成为当今国际社会最为紧迫的问题之一，打造低碳经济和社会已成为全球各国在经济增长过程中追求的首要目标。大连獐子岛渔业集团股份有有限公司作为渔业系农业产业化国家重点龙头企业，一直高度重视产品质量，致力于科技创新以及保护环境，并责无旁贷地对低碳社会的建设做出有力的支持。早在2009年9月世界经济论坛第三届新领军者年会暨2009年夏季达沃斯年会上。作为世界经济论坛GGC唯一中国水产企业会员，獐子岛渔业集团董事长吴厚刚先生就呼吁企业界“新领军者”企业在发展低碳经济中要发挥表率作用。他认为，现在整个社会主张是低碳经济，就是低能耗、低排放、低污染，这个非常重要，对国家可持续发展非常有意义，而绿色经济对重振增长、尤其是对持续增长非常有利。獐子岛渔业之所以能获取一些发展，非常得益于绿色经济，得益于生态经济。

　　扇贝养殖是自然的渔业碳汇，其贝壳生长需要大量的二氧化碳，其固碳作用已经受到普遍认同。獐子岛渔业2009年27000吨三龄扇贝能带来碳减排的效果为7337吨二氧化碳当量，相当于319000棵大树一年在大气中的碳移除量。因此，扇贝在产品链条中具有吸碳减排的效果。

　　作为全球检验、鉴定、测试和认证服务的领导者和创新者，SGS始终以提升人类健康、安全及环保为己任，致力于为各行各业的可持续经营提供专业的解决方案。凭借SGS在全球140多年的检测和认证经验，致力于增强中国食品行业竞争力，树立国际品牌知名度而不懈努力。SGS集团申屠献忠表示，今年年初，獐子岛向SGS提出针对虾夷扇贝这一产品的碳足迹计算申请，并成功获得SGS产品碳足迹标识，此举显示了獐子岛集团对全球暖化的意识，展示其对产品碳足迹持续改善的承诺。碳标识的申请过程让獐子岛集团对该产品的碳排放有了充分的评估，一方面，饲养阶段的碳汇过程对大气中二氧化碳的减少，坚定了獐子岛集团发展该海产品系列的信心。另一方面，也为今后饲养扇贝及加工过程中，能源使用及成本的降低确定了可行性范围，将更好的应对国内外买家的绿色采购需求，在生态系统管理的可持续发展的道路上能够走得更稳、更好。

　　据悉，目前国际很多国家已经开始对商品实施低碳准入。法国、日本等国的商超都有相关规定，没有碳足迹认证的食品是不允许进入的。而有相关认证的产品价格也要高出20%-70%。獐子岛虾夷扇贝的碳标识认证，将有利于其在国际市场的进一步开拓。据悉，目前，獐子岛虾夷扇贝底播面积达到230万亩，今年虾夷扇贝产量5万吨。

　　低碳经济正以不可阻挡之势席卷全球，它倡导企业以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式，通过能源高效利用、清洁能源开发、实现企业的绿色发展。目前在世界范围内，“低碳经济”和“碳足迹” 已经作为衡量企业社会责任(CSR)，实现企业新飞跃的发展方向。“碳足迹”作为最直观的环保新指标，是对企业理解和落实节能减排、实现可持续发展提出的更高实践标准。