武汉大冶湖边现死猪交易 可能变身肉丸流入餐桌

　　大冶湖边惊现死猪交易死猪肉可能“变身”肉丸子、卤猪肉流入餐桌

　　本报讯（东楚晚报记者叶建鹏）前日，有目击者投诉称：24日，两名男青年将12头死猪运到黄石106国道大冶湖大桥下，卖给两名男子。然后，这两名男子熟练地剥走死猪肉，扔下已经腐臭的内脏及头、皮。大冶市畜牧局初步调查认为，这些死猪肉可能被做成肉丸子、卤猪肉等肉类加工食品，流入当地市民餐桌。

　　目击者、大冶市民李正回忆，当日上午8时许，两名年龄约30岁的男青年用三轮车，运来12头死猪，扔到106国道大冶湖大桥下的滩涂上，“他们将这些死猪分成两拨，然后打电话，叫来两名五六十岁的男子，并与之讨价还价。”

　　随后，交易达成，两名男青年拿到钱，迅速离开现场。接着，两名中老年买家掏出雪亮的杀猪刀，动作熟练地剥掉死猪的皮，砍掉死猪的头和脚，并掏出内脏。

　　　李正回忆，“死猪的肠子等内脏已经发黑了，现场飘散着一股非常刺鼻的腐臭气味。”11时许，两名中老年男子将死猪全部处理完后，便将死猪的肉装进蛇皮袋内，骑着摩托车向大冶城区方向驶去。

　　前日下午3时，记者赶往现场，在离现场10米外，就能闻到一股腐臭气味。记者看到，50余米长的水域里，漂浮着三四堆死猪内脏或头、皮，湖里死猪的肺和肠子，已经高度腐烂。滩涂上留下了一片暗红色的血。

　　下午4时许，大冶市畜牧局局长胡福咏接到记者反映后，立即率领工作人员赶到现场调查。

　　胡福咏说，现场遗留物表明，不法商贩仅需要死猪的肉，该局目前尚未在市场上发现死猪肉。被不法商贩剥走的死猪肉，可能被做成肉丸子、卤猪肉等肉类加工食品。他强调，该局将加大执法力度，一旦发现有人加工、销售死猪肉食品，将立即严肃处理。