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世博园区餐饮服务未发生重大食品安全事故

来源:中国新闻网
2010年11月03日16:19
  记者昨天(2日)从上海市食药监管局获悉,从5月1日世博园开园至10月31日闭园,园区内餐饮服务未发生重大食品安全事故,全市食品安全平稳可控,世博食品安全保障各项工作任务圆满完成。

  世博食品安全保障首创供博“中心厨房”保障模式。从世博会试运行开始,市食药监管部门对全市118家“中心厨房”实施24小时全程跟班督察。经过6个月来的严格监管,供博食品原料抽检总体合格率达97.94%。(皇甫萍) (来源:新民晚报)
(责任编辑:刘士朋)
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