一条产自北海道户井的342公斤黑金枪鱼拍出3000多万日元天价
据共同社报道,当地时间5日早晨,日本专营水产品和果蔬等生鲜食品的全国主要批发市场迎来了今年首个交易日。在东京筑地市场,一条产自北海道户井的342公斤黑金枪鱼拍出3249万日元(约合人民币262万元)的天价,每公斤相当于9.5万日元(约合人民币7660元)。
据筑地市场介绍,这是1999年日本统计开始以来的最高价,此前的最高纪录刷新于2001年,当时的拍价为一条2020万日元。据称这也是北海道户井产金枪鱼首次拍出最高价,此前最高价金枪鱼一直是青森县大间产。
这条黑金枪鱼由香港某寿司连锁店经营者和银座著名寿司店共同拍得,双方各分得一半。这是最高价金枪鱼连续3年被联手购买。据报道,随着高级金枪鱼最近在中国人气渐长,中国相关人士也参与拍卖,出价大幅高于每公斤7万日元这一上年最高价。
据报道,当天被送上拍卖台的日本国产生鲜金枪鱼共538条,较上年略有减少。市场某相关人士说:“食品全球化推高了价格,这为整个市场带来了活力,可见行业景气良好。希望日本经济也能加快回暖步伐。”
(责任编辑:杨笑)