沃尔玛21日发布五年健康计划 中国市场暂不跟进

　　中广网北京1月21日消息（记者周晋竹）据经济之声报道，全球零售业巨头沃尔玛今天（21日）发布“五年健康计划”称：将在五年内逐步降低沃尔玛自主品牌食品中的盐、脂肪、糖的含量，并降低超市内新鲜水果与蔬菜的价格。沃尔玛中国公司表示，暂不跟进这一计划。

　　美国沃尔玛总部发布的“五年健康计划”显示，将改变沃尔玛自主品牌食品的配方，比如说在2015年以前降低钠含量的四分之一，不再使用反式脂肪酸，减少10%的糖添加剂等，同时还将降低超市内新鲜水果和蔬菜的价格。

　　沃尔玛全球公司事务与政府关系执行副总裁戴思理表示，如果计划成功，每年将会使在沃尔玛购买水果和蔬菜的美国人共节省10亿美元。但降低水果和蔬菜的价格不会损害当地农民的利益，因为美国农民向超市出售农产品的价格并不会下降，沃尔玛将自己承担利润上的损失。

　　沃尔玛中国公司在接受记者采访时表示，沃尔玛中国暂时不会跟进这一计划。

　　沃尔玛：这个项目目前只是在美国进行，中国方面还没有确切的消息可以公布。

　　美国公共利益科学中心执行官麦克·杰可森认为，沃尔玛此举使它处在了美国食品药品管理局的位置上，这个计划将食品工业引领到了正确的方向上。北京科技大学企业与产业发展研究所所长何维达则表示，沃尔玛五年健康计划顺应了世界的潮流与发展趋势，增强了它的核心竞争力。

　　何维达：欧美在推国民健康计划，沃尔玛这也是大势所趋。其实沃尔玛这也是在寻找新的增长点，也是他核心竞争力的一个表现，如果这个做得好，利润也会稳步的上升，在世界五百强会立于不败之地。这对我们国内的企业来说，也是一个启示，就是除了提高生产力和利润之外，还要追求质量和国内的健康福利。

　　至于为什么沃尔玛中国公司暂时不跟进这一计划，中国人民大学市场营销研究中心副主任牛海鹏认为，除了美国市场与中国市场需求点不同以外，另外一个原因是，沃尔玛在中国零售业的影响力不如它在美国的影响力，比如说，沃尔玛可以在美国向它的供货商们施压，让卡夫食品也加入计划，但在中国零售业市场，沃尔玛还没有这样的影响力，也达不到可以引领一个产业发展方向的程度。

　　牛海鹏：需求层面，中国消费者在食品方面可能首先关心的不是健康问题，是安全问题，这点的不同意味着如果在中国推出健康计划还不能很好的满足中国消费者的要求。其他层面，沃尔玛在美国零售业是老大，占的市场份额比较高，大概百分之十几，在中国呢，沃尔玛大概只占有百分之三点几的市场份额，市场地位显然不如在美国那么强大。如果它在中国推类似的计划，需要各方面的配合，比如说它的供应商等等，能不能得到足够的支持，也是一个未知数。

　　作者：周晋竹