据《每日电 讯报》2月10日报道,在过去两个月中,印尼红辣椒和青椒的价格涨了10倍,辣椒的价格比牛肉还贵。
反常天气导致印度辣椒产量下降,供应短缺促使辣椒价格飙升,从12月份的每公斤1.57英镑(约合16.6元人民币)上涨到当前的每公斤7.8英镑(约合82.6元人民币)。更令人感到震惊的是,上个月有几天,每公斤辣椒价格竟然达到创纪录的15.7英镑(约合166元人民币)。
辣椒价格飙升在印尼引起轩然大波,就连总统苏西洛都被卷入其中。他呼吁民众在自家花园中种植红辣椒和青椒,以缓解供应短缺现象。其他部长也表示,人们可以考虑使用瓶装辣椒酱代替辣椒。
但是大多数印尼人认为,没有辣椒不能称之为一顿完整的饭。一名印尼母亲说:“没有辣椒的食物感觉没有味道,我的孩子们不吃没有辣椒的食物。” 除了辣椒外,印尼其他食品价格也在上涨。12月份,印尼消费者物价指数达到了7%,辣椒排在各种价格上涨的食品榜首。
现在,辣椒在印尼已经变成了贵重物品,很多农民腰挎弯刀保护自己的辣椒田。近日,自从印尼从泰国和中国大量进口辣椒后,这场辣椒危机已经有所缓解。(杨柳) (来源:国际在线)
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