面粉价格节后小幅反弹

　　本报讯（记者胡笑红）由于节前的备货还未完全消化，目前市场面粉销售量并不大，但是价格却又开始回升，记者昨天从锦绣大地玉泉路市场获悉，今年年初价格有所下调的部分品牌面粉价格开始小幅上调。

　　>>市场 部分品牌开始上涨

　　市场监测数据显示，“甲家”富强粉每袋（50斤，下同）批发价格72元，上调1元；“金麦”富强粉每袋73元，上调1元，标准粉每袋62元，上调1元；“凯发”高筋富强粉每袋71.50元，上调1.50元。经营“豫台花”面粉的经销商介绍，目前所销售的面粉仍然还是一袋71元，不过再进货要提价一块钱。值得注意的是，像“古船”这样的大品牌的批发价格并未出现上调。

　　自去年下半年以来，持续性干旱的天气对越冬的小麦来说无疑是一个较大的考验，更直接关系到今年小麦产量、粮价等问题。另外，俄罗斯的干旱天气、澳大利亚的洪水等都对粮价的上涨创造了有利条件。CBOT（芝加哥期货交易所）小麦期价今年以来也呈现上升趋势。截至上周五，CBOT小麦3月合约收报822.25美分/蒲式耳，较年初（1月3日）上涨16.75美分，涨幅2.08%；5月合约收报855.75美分/蒲式耳，上涨25.25美分，涨幅3.04%；7月合约收报886美分/蒲式耳，45.75美分，涨幅5.44%。

　　经营河北面粉的商户郜女士告诉记者，担心今年小麦可能减产，所以农民都不愿意出手手里的小麦，持粮待价而沽，以期卖个好价钱。而面粉加工企业的小麦收购就比较困难了，多是零散收购。河北武强县小麦收购价在每斤1.10元，与年前相比上涨了2分钱左右。

　　>>预测 短期仍有上涨动力

　　“当前仍是"干旱"主导的行情。对于干旱是否减产、减产多少以及对后市行情产生多大的影响都还是个未知数”，玉泉路市场信息部负责人刘敬亮表示，目前的“干旱”行情与2009年2月份如出一辙，从市场监测数据显示，2009年2月份面粉价格也出现了每袋1至3元的上涨行情，但之后价格出现了回落。

　　“开春以来国家进一步加大了抗旱保粮的力度，对于今年小麦产量的悲观预期有所减缓。一般在4月份就可以知道今年小麦产量如何了，鉴于往年的行情走势以及当前的形势，短期内面粉价格仍有小幅上调的动力”，刘敬亮表示。但是，上月27日，国家粮食局扩大了定向销售小麦的范围，这也对今年新小麦上市前的面粉市场起到稳定作用。

　　作者：胡笑红