自封“放心”难放心 条条框框来把关 本报讯 (记者 李兵 通讯员 江志军)为了让省城消费者购买到安全、放心的肉食产品,太原市从2月23日起启动了太原市动物产品卫生安全工程。
近段时间,省城出现了不少挂有“某某放心肉销售点”标牌的生肉销售摊点,但这些所谓的“放心肉销售点”,不仅名字是自封的,而且销售的动物产品也让人难以放心。太原市动物产品卫生安全工程就是通过 “放心肉示范点”评选活动,让百姓放心消费。
据了解,太原市“放心肉示范点”评选活动首批将筛选出100家示范点并予以挂牌。参评的条件为:未受过动物卫生行政处罚,没有投诉记录;有固定的经营场所并符合动物防疫条件;有经营动物产品相适应的冷藏设施、保鲜设备;经营的动物产品证、章、标志齐全,亮证经营,所经营的外埠动物产品向市动物卫生监督所报检并抽检合格、加盖复检印章或准入标识,并持有相应的准入凭证。
市动物卫生监督部门负责人表示,对评选出的“放心肉示范点”将实行动态管理,安排动物卫生义务监督员进行义务监督,一旦发现“放心肉示范点”有违法行为,将予以清退,并列入太原市经营动物产品黑名单。
(编辑:力国才)
作者:李兵 江志军来源山西新闻网)
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