曼谷居民对米价麻木 反担心食用油糖等食品涨价

　　曼谷居民对米价麻木反而担心食用油糖等食品涨价

　　本报记者全球粮食安全大扫描之2

　　四路采访队伍

　　耿旭静 中国山东省

　　黄佩 泰国

　　叶卡斯、刘俊 澳大利亚

　　林晓丽、方利平 美国

　　本报特派泰国记者 黄佩

　　泰国是全球大米出口量最多的国家，泰国大米的价格一直有全球米价风向标之称。昨天本报记者到达泰国首都曼谷，在超市和一些零售杂货店看到，除了糯米的价格已经接近2008年粮食危机时创造的纪录，其余香米、白米的价格与去年比有一定程度上涨，但是离历史高位还有一定距离。不过，在采访中，当地市民却对米价的上涨习以为常，反而更担心食用油、糖等其他食品的涨价。

　　调查：糯米价格已达高位

　　记者在采访中了解到，不少曼谷市民对2008年发生的粮食危机仍记忆犹新。当时由于短短半个月米价几乎翻倍上涨，就连泰国这样的大米王国也出现了抢粮事件。出租车司机Klanongsoung告诉记者，他当年就去超市里抢购过大米。提起现在的米价，他连续说了多次“涨了，涨了”。

　　记者一下飞机，就来到曼谷暹罗中心附近的一家乐购莲花超市，一进门就看到两种乐购自营品牌的大米正在进行为期一天的大特价，其中A级白米5公斤装的原价129铢，特价之后才需要94铢。另外一种稍好的白米，原价189铢，现价才157铢。记者在看米的时候，一位看上去50多岁的曼谷大妈主动告诉记者，“别买哪种便宜的，很硬，难煮熟，不好吃。”她告诉记者，她估计大米的价格可能还会继续涨。

　　随后记者走到大米专卖区，才体验到大米王国的犀利之处，5公斤装的四五十种大米摆放着，看得人眼花缭乱。上面挂的价格也差别很大，从120铢到218铢不等，前来选米的消费者络绎不绝，但是每人都只买一两包，并没有人大批量地购买进行囤米。一位超市工作人员告诉记者，现在的零售米价与2008年的时候相比，糯米价格已经达到历史高位，但是其它大米的零售价格还有一定距离。不过并没有出现那时候的抢米现象，现在超市里的米供应都比较充足。

　　小贩担心米涨价没人买

　　由于米是泰国人的主粮，在曼谷市区的大街小巷都有米铺存在。不过这种杂货店的米价并不比超市价格低，甚至高于超市价格。记者来到了曼谷hetchaburi街附近的一家卖米为主的杂货店，各种各样的米堆了一屋子，老板姓苏，是一位华裔。记者在苏先生的店里看到，一个工人正在从一个50公斤的米袋里往一个小塑料袋里装米，每两公斤装一袋。记者在店里呆了半小时，前来买米的人络绎不绝，但都是每人买两公斤的小袋米。苏先生告诉记者，由于离家门口方便，不少附近居民都来他这里买米，省得去超市里费力扛一袋回来。所以价格即便高出一两铢，但是生意仍不错。

　　“我现在就是担心这米价继续上涨，我也得跟着涨价，居民可能就选择到较远的超市去了。”苏先生说。

　　米价涨碟头饭缩水

　　米价上涨，不少曼谷市民都表现得非常淡定。Klanongsoung说，虽然米价涨了，但是这个不用担心，泰国是大米大国，涨价了依然供应充足。而且大米的等级有很多种，价格差别也大，可选择的余地大。但其他的食品涨得更厉害，尤其是吃的棕榈油，主要从马来西亚进口更是涨得离谱，现在泰国政府已经对棕榈油实现限价政策，每公斤的价格不得高于47铢。

　　记者在靠近水门中心附近的一家小食店里吃午餐，按照菜单上的图片点了一个价格为40铢的碟头饭，但是端上来的米饭却还没有在广州平常家里的多，与记者同行的导游询问是怎么回事，老板娘的回答颇出意外，“你看的照片是半年前的，现在大米涨价，这个价格只能做成这样了。”

　　泰国大米出口商公会主席蚁晶女士

　　2008年粮食危机不会重演

　　2008年4月，国际米价半月就涨幅翻倍，泰国等不少东南亚国家居民开始抢购大米。今年国家粮食价格不断上涨，未来泰国大米出口价格是否还会继续上涨？2008年的粮食危机是否会重演？围绕着这些问题，泰国大米出口商公会主席蚁晶女士和泰国暹大米业董事长陈大呈昨天接受本报独家专访，两人皆表示，今年大米价格难回到历史高位，而粮食危机亦不会重演。

　　“这周泰国大米的出口价格又跌了，幅度为8%左右。这已经是连续两周出现价格下跌。”泰国大米出口商公会主席蚁晶说。而之前从去年八月份开始，以破损率为10%的大米为例，其价格从430美元的低点，一路上涨到上周的533美元，涨幅高达25%。为何会出现一路上涨呢？对此蚁晶表示，这主要是由于全球排名第二的大米出口国越南下半年大米出口量大大减少，而从八月份开始泰铢对美元的汇率也从34比1降到了29比1。“但是也应该看到，从去年一月份开始到八月，泰国大米的出口价是一路下滑的。”蚁晶说。

　　泰国暹大米业董事长陈大呈

　　米价远未达2008年高点

　　“而目前泰国大米的价格与2008年的历史高位相比，还有很大的距离。”经营大米近40年的泰国大型出口商之一暹大米业董事长陈大呈说。“以泰国香米为例，现在的出口价格为每吨1100美元左右，而2008年粮食危机的时候为1400~1500美元/吨。”

　　陈大呈给记者提供了一组数据：今年全球的大米产量约为4.5165亿吨，而去年只有4.4092亿吨，今年世界人口对大米的需求会增加14%，即增加0.1亿吨，大米的产量还是能够满足需求的。

　　“印度是全球第四大米出口国，但是从2008年粮食危机以来，该国已限制大米出口，不少米商都要求政府放开出口，而泰国今年的出口量也将增加。那么米价要涨到2008年时的价格估计不太可能。”陈大呈说。

　　而蚁晶的观点也与陈大呈惊人的相似：“虽然众多因素都使得大米仍有价格上涨的空间，但是米价格今年想爬到2008年时的历史高位已经很难。”她还表示，2008年的时候，粮价短期内大涨，很多米商都没有办法应对，现在米商的应对能力已经加强。

　　蚁晶提供的数据显示，2010年中国从泰国的进口量为26万吨，同比减少了近两成。而且都是以泰国香米为主。