北京抽检双汇肉制品无瘦肉精

　　本报讯 （记者袁国礼）记者昨天获悉，在央视曝光双汇瘦肉精事件后，市食品办、市工商局对双汇肉制品瘦肉精情况进行了抽检，33个样本均未检出瘦肉精，涉及香肠、火腿、肘花等品种。国家工商总局昨天发出紧急通知，要求各地工商严查肉类产品，严打瘦肉精。

　　市食品办、市工商局此次共抽检了双汇熟肉制品的33个样本，涉及香肠、火腿、肘花、热狗肠等品种，未检出瘦肉精类物质。据了解，目前市食品办已开展全市专项检查，加大对瘦肉精物质的检测和监控，严厉打击违禁添加和使用瘦肉精的行为。

　　昨天，国家工商总局就双汇瘦肉精事件发出紧急通知，要求各地集中开展猪肉市场专项检查，对集贸市场、批发市场、商场、超市、肉食店等进行拉网式排查和检查，基层工商部门须增加巡查频次，加大检查力度，重点查处和打击经营含“瘦肉精”等不合格猪肉的行为。对于查获的重大案件，须加大处罚力度并及时曝光，涉嫌犯罪的，将移送司法机关处理。

　　国家工商总局强调，无检验检疫证明、检验检疫不合格的猪肉一律不得进入市场销售。

　　此外，国家工商总局还要求省级工商局派出督察组到基层督促检查，听取公众对猪肉市场监管的意见和建议，同时要求各省级工商局要在3月30日前将猪肉市场集中检查的情况上报国家工商总局市场规范管理司，今后每月月底都要报送当月的猪肉监管情况，今年6月底前、12月10日前分别报送半年和全年的监管情况和统计表。

　　作者：袁国礼