卡夫康师傅饼干已悄然涨价 释因称原料成本上涨

　　新一轮涨价声浪强势来袭，继方便面和日化产品之后，《每日经济新闻》昨日(3月29日)从全球饼干生产巨头卡夫获悉，卡夫食品中国公司近日已上调部分产品的价格。

　　此前连续三次上调方便面价格的康师傅，近日也悄然上调了旗下糕饼类产品的价格。记者从上海部分超市了解到，康师傅蛋黄卷6包一盒的家庭装，已从18元涨到27.8元。

　　据中国广播网昨日下午援引国家发改委相关负责人的话称，联合利华等日化企业和顶新(康师傅)等方便面企业涨价的消息，已引起了发改委的高度关注，发改委将派出调查组赴有关企业进行调查。

　　卡夫、康师傅饼干已悄然涨价

　　《每日经济新闻》记者走访市场发现，目前上海部分超市的卡夫饼干的价格已经上调。此外，康师傅旗下的糕饼类产品价格也悄然上涨，其中，康师傅蛋黄卷6包一盒的家庭装从18元飙升至27.8元，康师傅3+2苏打夹心饼干的价格，从原先的每盒3.4元涨到了现在的每盒4.4元。记者注意到，康师傅3+2苏打夹心饼干的价签更新日期是3月20日，也就是说，在3月20日就已经上涨了。

　　“饼干都涨了，这个月才涨的，主要是面粉、油等成本增加，进货价格上涨。”上海家乐福中山公园店的促销人员告诉记者。

　　另据联华超市漕东店的工作人员称，康师傅蛋黄卷6包一盒的家庭装以前卖18元，现在要卖27.8元，和糖有关的东西几乎都涨了。“不少饼干在近半个月都涨了价，像康师傅、卡夫等品牌的部分产品价格也涨了。”

　　截至昨日截稿，康师傅方面并未就此事作出回应。

　　均归因于原料成本上涨

　　卡夫食品中国公司称，调价原因基于主要原材料的成本持续攀升，但该公司并未公布调价所涉及的品类及涨幅。

　　东方艾格分析师马文峰表示，糕饼类的成本主要是面粉和糖，今年2月份用于制作饼干的特一粉月度平均价格是2955元一吨，比起去年10月份2785元一吨的价格，每吨上涨了170元。

　　与面粉相比，糖价的涨幅更大，现在期糖价格是7200元一吨，而去年10月份是5800元一吨，含糖量高的糕饼(含糖30%~40%)，受成本的影响比较大。

　　根据ACNielsen在2010年12月的调查结果，康师傅夹心饼干的市场销售额占有率为22.7%，居市场第二，蛋酥卷类的市场销售额占有率为28.5%，居市场第一位。

　　马文峰表示：“无论是康师傅的方便面、糕饼、饮品，它的利润率都是比较高的，相较于36.86%的毛利率，一般企业能达到20%就不错了。”

　　联合利华亦称，生产成本提高是涨价的诱因，目前国际原油价格已涨到100多美元，石油衍生品价格也在大涨，如丙烯、环氧丙等产品的价格节节上升，直接推高了下游企业的原材料价格。

　　发改委：将派出调查组

　　据中国广播网昨日下午援引国家发改委相关负责人的话称，联合利华等日化企业和顶新(康师傅)等方便面企业涨价的消息已引起了发改委的高度关注，并已约谈了相关企业了解情况，并明确表示，各类企业要加强社会责任，不得随意搭车涨价，更不许串通涨价、哄抬物价。

　　报道称，发改委表示，洗涤用品和方便面等，都是群众生活必需品，其价格的变动直接影响群众的生活，将派出调查组赴有关企业进行调查。

　　该消息记者昨日未从国家发改委得到证实，但康师傅方面相关负责人表示，的确接到总部的相关消息，且与方便面涨价有关。对于政府的介入，该负责人称，发改委会就此事发布消息，企业目前不方便置评。

　　2007年7月，康师傅、统一、日清等方便面被曝出集体涨价风波，国家发改委随即立案调查后认定，此举严重违反了《价格法》有关规定，已经构成相互串通、操纵市场价格的行为，并对此作出了行政处罚。重拳之下，“价格联盟”土崩瓦解，方便面价格纷纷跳水。（杨淑 张娟娟 宛霞）

　　作者：杨淑 张娟娟 宛霞