中广网贵州4月18日消息(记者孟海 通讯员韦继武、陈玉)今年入春以来,贵州大部分地区出现长时间的低温凝冻天气和阴雨天气,严重影响了当地高山绿茶的生长和采摘,贵州高山绿茶出现70%的大幅减产,目前茶青价格与去年相比出现翻番。
尽管到了4月中旬,记者在平均海拨1600米的贵州省都匀市螺丝壳山区仍然感到寒冷,这里的茶树稀稀拉拉地冒出一点点嫩芽,采茶工人也比往年少了很多。据了解,受今年入春以来长时间低温凝冻天气影响和阴雨天气影响,这里的茶场一直都处于反复冷凝状态,茶树一直都无法出芽。贵州都匀市指月茗茶叶专业合作社会员张化龙,已经在螺丝壳山种植了20多年的高山茶,今年的景象他还是第一次遇到。
张化龙:冷凝天气致使我们的茶叶,今年减产是70%。平时,每年清明前20天左右就开始采茶了,但是今年连续的低温致使茶叶到清明初都没有茶叶上市。
贵州高山绿茶一般是指生长海拔在1500米以上的茶,相比于普通绿茶,它的生长周期和采摘时间要延长20天至一个月,高山绿茶的茶青是制作高端绿茶的重要原料,很多茶商为了拥有自己的镇店好茶,竞相抬价收购这里的茶青,致使茶青收购价格出现大幅上涨,出现了抢购茶青的现象。
记者:采茶的茶青买多少钱一斤?
采茶工人:卖80块钱一斤。
记者:今年能够卖多少呢?
采茶工人:今年卖到130的、140吧。
贵州省另一个生产高山绿茶的梵净山地区,很多高海拔茶场也因为凝冻天气也出现70%的大幅减产。专门做贵州高端绿茶生产的都匀市指月茗茶叶专业合作社理事长、贵州茶禅公司董事长岺德松表示:由于高品质绿茶的大幅减产,今年的贵州绿茶市场的绿茶整体品质将会有所下降。
岺德松:目前茶青价格与去年相比,已翻一番。高端绿茶价格上涨趋势已然形成。提醒消费者,在高端绿茶大幅减产的情况下,一些茶企业有可能以次冲好,要做好鉴别。
作者:孟海 韦继武 陈玉