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各地频爆菜价暴跌蔬菜滞销 菜市跷跷板如何平衡

来源:新华网
2011年05月08日10:37
由于蔬菜滞销,生意冷清,北京新发地农贸交易市场的一些商贩守着菜摊,没精打采。江心摄
由于蔬菜滞销,生意冷清,北京新发地农贸交易市场的一些商贩守着菜摊,没精打采。江心摄


  近期,各地频繁爆出菜价暴跌,多种蔬菜滞销,很多菜农心急如焚。而居民“菜篮子”并未明显减轻。

  菜价就像跷跷板,一头连着菜农,一头连着消费者。如何在稳定“菜篮子”价格、支持“菜园子”建设上找到平衡点?记者深入蔬菜生产、流通一线,进行了追踪采访。

全国蔬菜重点产区布局图


  针对近期部分地区、个别蔬菜品种出现的价跌卖难情况,各地加大政策措施力度,着力缓解产销矛盾,最大限度降低菜农损失。

  北京:产销对接

  新鲜蔬菜从生产者的地头到消费者家里,只需5小时;而且每盒蔬菜都安全可追溯。继着力推进“农超对接”、“农餐对接”、“场店对接”之后,北京市农产品销售又推新模式农宅对接。新模式取消中间环节,减少流通损耗,菜价可直降30%。2011年,全市有望在100个居民小区推广该模式。北京还出台措施,支持本地和外埠蔬菜生产基地建立社区直营菜店、“直投菜柜”等10余种蔬菜零售终端新模式。

  上海:完善菜价保险

  近期上海各级农业部门动员有收购贮藏能力的基地加大收储力度,利用各类加工设备,增加净菜加工量。同时,上海市商务部门通过降低批发市场交易费用、提供快速交易服务等措施,缓解田间蔬菜积压。

  上海进一步探索完善在全国首创的菜价保险机制,已着手制订今年“夏淡”绿叶菜成本价格保险方案,市级财政继续补贴保费的50%,各区县财政根据实际情况自行确定补贴比例,投保人自缴保费比例不低于10%。

  山东:产销稳定合作

  积极组织指导当地大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业到产地开展产销对接活动,优先销售滞销蔬菜。鼓励当地部队、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜。协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系,对滞销蔬菜进行深加工,制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜等,缓解集中上市压力,增加蔬菜附加值。

  广西:增加销售点

  为缓解部分蔬菜滞销,广西要求所有收费公路开辟“绿色通道”,各地在确保不影响交通、市容,方便市民生活的前提下,因地制宜选择路旁闲置空地、停工工地、停车场或适宜市场长期经营的场所,作为过渡性临时市场或指定摆卖区,并根据不同地段不同区域居民密集度,适当加快超市、农贸市场、临时市场、小区便民菜店、早市、夜市等6类市场的建设和改造。

  时事评论:菜贩子挣的是辛苦钱

  不仅要支持批发市场、农超对接,更要支持社区发展小超市、蔬果屋,通过蔬菜零售网点密集化实现充分竞争、降低流通成本。目前,“小渗透”比“大对接”更重要。 (来源:中工网)
(责任编辑:UN912)
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