重庆查获“灌注活鸡” 不法商贩为增重牟利(图)

　　5月8日凌晨，重庆市工商局执法人员在该市包茂高速巴南收费站对贩运活鸡鸭来渝的经营户进行检查。中新网发 张燕

　　5月8日凌晨，重庆市工商局执法人员在该市包茂高速巴南收费站对贩运活鸡鸭来渝的经营户进行检查。中新网发 张燕

　　新华网重庆5月9日专电（记者郭立）重庆市工商局8日在公安机关和高速公路执法总队支持配合下，在包茂高速巴南收费站对贩运活鸡鸭来渝的经营户进行检查，查获一起活鸡销售中添加矿物质案，现场查获涉嫌灌注重晶石粉的活鸡近千只，货值金额6万余元。

　　近日，重庆市工商局接到消费者投诉，称在主城区部分市场购买活鸡，宰杀后发现其消化道内残留大量不明物质，担心食用这种鸡会对人体健康造成损害。对此，市工商局高度重视，从4月18日起，对主城区家禽销售市场进行了摸排，并购买样品送检。

　　经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验，证实所检样品鸡内所灌物主要成分为硫酸钡（俗称重晶石粉），含量达66.63%；每公斤鸡肉中镁含量达110毫克，钡含量达1.1毫克。食用这种鸡是否对人体健康造成危害尚不明确。据业内人士透露，在活鸡中灌注重晶石粉后销售，主要是为了增加鸡的重量，从中牟取经济利益。灌注矿石粉的鸡主要来自贵州遵义方向。

　　据介绍，重庆市工商局精心部署，于5月7日晚组织执法人员70余人，在进入主城的渝黔高速重庆段的八个出道口同时设防。7日晚上11时到8日3时，共有6辆运活鸡鸭的车辆陆续经过。经检查，其中四辆未发现异常情况，车牌号为贵C87149和贵CH2859所载活鸡嗉囊鼓胀，执法人员用手触摸感觉成坨状，灌注矿物质可能性较大，遂要求两车驾驶员将活鸡运抵交易市场后接受检查。

　　经执法人员和检测机构专业技术人员检查，随机抽取车牌号为贵C87149所运活鸡中的6只，当场剖开鸡嗉囊，发现体内所灌物呈面糊状，未发现其他异常灌注物。贵CH2859号车上随机抽取3只鸡剖开鸡嗉囊后，发现其所灌物均呈灰色粉状，黏性较差，质感较重。检测人员凭感观判断为矿石粉。为进一步证实鸡体内所灌物的成分，检测人员提取了鸡嗉囊内物质作技术检测。

　　据货主吴茂、邓余忠、吴智慧等人交代，这车鸡是从遵义地区梅潭、凤冈等地收购的，准备运往重庆渝中区菜园坝市场销售，每只鸡体内所灌矿石粉重量300到400克不等。目前，执法人员已对这批鸡实施了扣押，案件正在进一步调查中。

　　作者：郭立