重庆质监局:重庆籍牛奶安全 市民不必谈食色变

　　5月10日，记者随质监人员赴重庆牛奶生产企业检查，图为牛奶厂工作人员在检测牛奶安全。作 者：连肖

　　中新网重庆5月10日电 (连肖)重庆近期查获的毒血旺、毒猪蹄、矿石粉鸡等使当地市民“谈食色变”，问题牛奶也成人们谈论的焦点之一。10日，记者随质监人员赴重庆牛奶生产企业检查，重庆市质监局此间称，目前重庆生产的牛奶均未检出任何问题，市民可放心。

　　当天记者走访重庆大型牛奶生产企业奶牛梦工场了解到，从奶牛所吃的牧草开始，到挤奶消毒，再到牛奶包装成品，该企业生产牛奶需要经过多道“检测关”。每头奶牛都有一个属于自己的健康档案，何时生过病、何时产奶等都记录在案，出现问题的奶牛会被及时淘汰。

　　过期牛奶处理不当即会引发“问题牛奶”事件，奶牛梦工场负责人之一石浏称，该企业从超市退回的过期牛奶，以及生产、运输过程中的废奶，均已委托污水处理厂处置，有专人负责销毁，因此市民不必担心过期奶重回市场。

　　重庆市质监局方面称，重庆籍牛奶从奶源进厂，到成品奶出厂，期间要接受质监人员的全程监督和检测。经检测，目前重庆牛奶生产企业所产的牛奶为“放心奶”，均无非法添加剂、消毒不过关等行为。重庆质监局还建议当地市民不必“谈食色变”。(完)