台湾目前的粮食自给率约为32% 当局急谋对策

　　新华网台北5月11日电 （记者　查文晔）台湾当局农业主管部门11日在台北举办粮食安全会议，当局领导人马英九在会议闭幕式上表示，台湾目前的粮食自给率约为32%，与亚洲其他国家和地区相比略低，必须采取措施，在2020年实现粮食自给率40%的目标。

　　他说，1981年，台湾每人每年消耗98公斤米，现在降到48公斤；每人每年的面粉消耗量，则从23公斤增加到36公斤。为提高台湾大米的内销数量，要鼓励民众多吃米饭及米制食品。

　　参加会议的台湾大学农业经济系教授林国庆表示，台湾的粮食自给率从上世纪70年代开始逐步下滑，2007年更一度跌至30.5%，降幅较大。目前台湾已是粮食净进口，畜牧业所需饲料也全部依赖进口。这反映出台湾的农业生产能力呈现衰退趋势，农业在生产、生活与生态方面发挥的功能也将受到严重影响。他指出，2007年以来国际谷物价格高涨，全球粮食供应趋紧。台湾如果不提高粮食自给率，未来将付出高昂代价进口粮食。

　　台湾农业主管部门下属“农粮署”负责人陈文德在会上表示，2009年台湾进口小麦、玉米、黄豆和甘蔗合计数量约893万吨，占这四种粮食购买总量的98%。他建议，未来台湾民众应调整营养结构，增加碳水化合物供应，提高稻米、谷物和薯类的摄取量；同时鼓励在地生产、在地消费，以提高自产粮食数量，降低进口。

　　据统计，2008年之前，台湾的休耕农地高达近22万公顷，近年来当局已活化了5500公顷农地，但仍有20.9万公顷农地休耕。陈文德认为，农地连续休耕不利于提升粮食自给率，当局应重划特定农业区，鼓励农民种植玉米、杂粮等作物。此外，还应强化抗逆境作物品种研发，提高农产品质量，加强行销推广，以树立台湾农产品优质形象。

　　据台湾农业主管部门估算，未来9年中，种植水稻、油籽类作物、饲料类作物以及薯类，将分别提高台湾粮食自给率1%、1%、3%和3%，最终在2020年可实现40%的粮食自给率目标。

　　作者：查文晔